目錄:山東耀康機械有限公司>>清洗類設備>>渦流清洗機>> 4000鮮切蔬菜渦流清洗機
| 參考價 | ￥ 63000 |
| 訂貨量 | ≥1臺 |
| ￥63000 |
| ≥1臺 |
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更新時間：2022-09-21 09:20:05瀏覽次數(shù)：1262評價
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| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 果蔬、中央廚房凈菜清洗消毒 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 5.38kw |
| 凈重 | 580kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 4200*1165*1600mm | 自動化程度 | 全自動 |
潔凈蔬菜是指經(jīng)過挑選拍霜、修整、清洗薪介、切割和包裝的新鮮蔬菜祠饺。食用率接近99％，可滿足直接烹飪或生食的衛(wèi)生要求草教。 清潔蔬菜被稱為 “新世紀革命的新食品" 络峦，是清潔新鮮蔬菜的簡稱。它們通常被稱為世界上加工少的蔬菜经禽， 也稱為半加工蔬菜蒋巡、 調(diào)理蔬菜和輕度加工蔬菜。與傳統(tǒng)的蔬菜加工如罐裝众新、速凍和干腌相比麸癌， 凈菜加工流水線不需要對蔬菜產(chǎn)品進行劇烈的熱處理，處理后的蔬菜仍然是活的弄袜，仍然可以呼吸。 因此汛滩，清潔蔬菜具有新鮮女溺、方便俱挨、營養(yǎng)、安全敛竭、衛(wèi)生和食用率高等特點漓拾。因此，國內(nèi)外凈菜加工流水線中戒祠，清潔蔬菜加工發(fā)展迅速骇两，人們對清潔蔬菜的需求迅速增加。如今姜盈，高品質的清潔蔬菜應該成為城市蔬菜消費的主流低千。
鮮切蔬菜渦流清洗機設備功能概述：
所謂中央廚房，就是將菜品用“冷藏車"配送馏颂，全部直營店 實行統(tǒng)一采購和配送示血，采用中央廚房配送，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本救拉。中央廚房采用巨大的操作間难审，采購、選菜亿絮、切菜告喊、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起派昧，用統(tǒng)一的運輸方式粱储，趕在*時間內(nèi)運到分店。
適用于蔬菜大批量連續(xù)式清洗（如白菜启中、上海青庭训、菠菜等），利用翻滾式螺旋水流對食材進行360度*清洗疯食，并且對食材不造成損傷恰日。可調(diào)式水流噴沖系統(tǒng)根據(jù)食材不同可以控制清洗時間長短梅明，達到清洗效果姐淫。雙轉籠濾渣系統(tǒng)能有效濾除雜質、蟲卵乳环、毛發(fā)匠泵、細小漂浮物以及在清洗過程中產(chǎn)生的泡沫，保證水循環(huán)系統(tǒng)的潔凈度倘回。清洗完成后輸送至振動濾水機了酌，上噴淋、下振動對食材進行后的清洗濾水音瓷。
整機采用優(yōu)質304不銹鋼加厚板材对嚼，*的弧形缸體設計夹抗，故障率低、使用簡單纵竖，清洗方便漠烧。
用途：
鮮切蔬菜渦流清洗機設備廣泛應用于團餐加工中心、凈菜配送中心靡砌、中央廚房及企事業(yè)食堂的蔬菜前處理已脓。
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