傳統(tǒng)式仿人工切筍絲機(jī)器 是一種模擬人工切割原理的廚房設(shè)備逐哈，它廣泛應(yīng)用于各種食品加工場所，包括中央廚房裙闪、蔬菜加工廠蒙玩、速凍食品生鮮加工廠等。以下是關(guān)于仿手工往復(fù)式切菜機(jī)的詳細(xì)介紹：

1. 設(shè)計(jì)特點(diǎn)：

• 模仿人工切割原理俯够，確保被切加工面平整光滑绅刨、規(guī)則、組織完好峰适，保持手工切制效果抗钻。

• 采用食品級(jí)不銹鋼和全滾筒軸承結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，外形美觀靶姻，成熟可靠褒述，使用方便且易于維修。

2. 功能與應(yīng)用：

• 可以切割多種形狀怀拨，包括片逃窜、塊、絲妒槐、丁止骨、棱形、曲線形等吮铭，適應(yīng)性強(qiáng)时迫。

• 廣泛適用于硬、軟各種根谓晌、莖别垮、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作。

• 特別適用于蔬菜脫水扎谎、速凍碳想、保鮮、腌漬等食品行業(yè)各類蔬菜的切制毁靶。

3. 技術(shù)參數(shù)（以1000b型為例）：

• 型號(hào)：1000b型往復(fù)式切菜機(jī)

• 機(jī)器特點(diǎn)：根據(jù)多種進(jìn)口機(jī)型實(shí)地使用過程中存在不足之處胧奔，反復(fù)改進(jìn)設(shè)計(jì)制造

• 切割效果：保持手工切制效果

• 材質(zhì)：不銹鋼

  
  

4. 操作流程：

• 準(zhǔn)備工作：清潔切菜機(jī)逊移，調(diào)整刀具，準(zhǔn)備食材龙填。

• 放置食材：將準(zhǔn)備好的食材塊均勻地放置在切菜機(jī)的工作臺(tái)面上胳泉。

• 啟動(dòng)切菜機(jī)：按下開關(guān)按鈕，啟動(dòng)切菜機(jī)進(jìn)行切割岩遗。

• 觀察切割過程：確保食材被均勻地切割扇商。

• 結(jié)束操作：工作結(jié)束后，關(guān)閉電源開關(guān)按鈕棠吨，停止切菜機(jī)的工作桑趴。

5. 優(yōu)勢(shì)：

• 提高工作效率，降低人工成本逻盅。

• 切割精度高盔连，保證食材的切割質(zhì)量。

• 操作簡單阻羞，使用方便凰染，適應(yīng)性強(qiáng)。

總之忘拧，仿手工往復(fù)式切菜機(jī)是一種高效捏诫、可靠的廚房設(shè)備，能夠廣泛應(yīng)用于各種食品加工場所溃擒，提高生產(chǎn)效率连定，保證產(chǎn)品質(zhì)量。