1.氣調(diào)保鮮牛排封盒包裝機的主要特點：

（1）采用電焚惰、氣碌掩、機控制，由可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話蛆存，各部分動作及控制參數(shù)均可設(shè)定步氏、修改≌司ⅲ控制方便可靠戳护，故障率低。

（2）將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成:抽真空瀑焦、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。

（3）機架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造梗肝，符合食品衛(wèi)生要求榛瓮。

（4）結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小巫击，操作方便禀晓。

2.氣調(diào)保鮮牛排封盒包裝機主要使用范圍：

(1)新鮮果蔬、菌菇;

(2)各種鹵菜坝锰、炒菜粹懒、魚肉制品;

(3)月餅、蛋糕顷级、豆制品;

(4)生鮮畜禽凫乖、水產(chǎn);

(5)泡菜、腌臘制品;

(6)茶葉裁国、中草藥及土特產(chǎn)品;

(7)超市配送中心需保鮮的各類食品馅拥。

氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)表季、氧氣(O2)及少量特種氣體組成肯窜。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保護氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧細菌生長繁殖虏淤，保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸纹茫，保持鮮度的作用;N2是惰性氣體，與食品不起作用舶惕，作為填充氣體自古，與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬善婉，保鮮氣體的成分及比例亦不同沪翔。

氣調(diào)保鮮拉伸真空包裝機和其它類型的包裝設(shè)備的區(qū)別就在于氣體。而氣體的精度問題抄瓦，就決定了其保鮮的效果潮瓶。這也是品牌之間存在的差異，針對于這個問題钙姊，有的品牌采用一次填充氣體問題毯辅，這樣盒內(nèi)的空氣不能夠全進行抽出，會縮短食品的保質(zhì)期煞额，而有的品牌為了避免這一現(xiàn)象的發(fā)生思恐，會采用二次填充氣體，它是先將盒內(nèi)的空氣抽出后再充氣具有保鮮功能的氣體膊毁。這樣進行二次填充氣體的方式胀莹，可以使盒內(nèi)的氣體精度更高，從而達到對食品進行保鮮的目的婚温，因此經(jīng)過這樣的包裝方式描焰，也能做到延長食品的保鮮期。