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諸城新德晟自動化科技有限公司
產(chǎn)品型號ZSD-100
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:郭女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-11-17 13:10:27瀏覽次數(shù):517次
聯(lián)系我時蘸错,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 溫度范圍 | 80-100℃ |
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重量 | 1200kg | 自動化程度 | 全自動 |
電加熱獼猴桃脆片低溫真空油炸機組成:真空油炸罐牡罚、油加熱系統(tǒng)俯炮、真空系統(tǒng)、儲油補油系統(tǒng)缰伶、氣動系統(tǒng)敦浅、自動脫油系統(tǒng)
保證產(chǎn)品健康安全。該設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作壮煎,符合HACCP的要求赛琢。而且它的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量触迄。另外茂禁,它還配有專門的洗油裝置及排污口,潔凈衛(wèi)生夷呐。并且該設(shè)備在真空負壓閥位置也配有的消音設(shè)備,能夠減少噪音伶丐,同時防止灰塵進入油炸鍋內(nèi)悼做。
我們的真空油炸機油炸溫度80-100℃(屬于低溫油炸設(shè)備)。這樣既可以降低產(chǎn)品的含油率哗魂,也可以降低油炸產(chǎn)品的生產(chǎn)成本肛走,提高貯存穩(wěn)定性。低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項新的食品加工技術(shù)录别,已被我國列入食品工業(yè)發(fā)展的重點推廣計劃朽色。低溫真空油炸脫水技術(shù)的進一步開發(fā),必將推動我國現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進步组题,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展葫男,使我國豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢,為我國食品工業(yè)及高產(chǎn)崔列、高效梢褐、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)開辟出一條新路。
加熱赵讯、油炸盈咳、儲油、脫油边翼、脫水淳某、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成徽七,產(chǎn)品含油量低馍上,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工蛹柔,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗漾肩、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害贫介。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介掘鱼,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出翠蓄,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
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