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諸城市順然機(jī)械有限公司
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諸城市順然機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地
聯(lián)系方式：王曉輝查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-11-23 09:35:19瀏覽次數(shù)：288次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
商鋪產(chǎn)品：33條
所在地區(qū)：山東濰坊市
聯(lián)系人：王曉輝 （經(jīng)理）
順然真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下贿叉，利用物理沖擊的原理，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)交鹊，相互撞擊净纬、摔打，達(dá)到按摩酥盼、腌漬作用打洋，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性传等，通過(guò)滾揉剥跃、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收
順然真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下鹉奸，利用物理沖擊的原理笙寻，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊骂铁、摔打报嵌，達(dá)到按摩判沟、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性屈糊，通過(guò)滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白躏惋，易被人體吸收发框，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好伸辟，出品率高麻惶。本機(jī)具有肺呼吸功能馍刮，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng)窃蹋，改善了肉組織的效果卡啰。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收警没、快速腌制入味
2匕冠、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3患赏、保證肉制品的切片性逾族，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制成，內(nèi)部采用V型尺有效防止肉損傷界北，提高轉(zhuǎn)化率床斜。
可設(shè)定滾揉總時(shí)間、連續(xù)滾揉或間歇滾揉間歇時(shí)間扇收，滾揉同時(shí)抽真空反轉(zhuǎn)滾揉好侈；正轉(zhuǎn)出料。
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)役倾、調(diào)味品瞻聪、蔬菜等食品企業(yè)。
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