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花椒低溫真空凍干設(shè)備 凍干機(jī)

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參   考   價(jià): ￥ 240000

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產(chǎn)品型號(hào)可定制

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：楊超查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-03-02 09:16:22瀏覽次數(shù)：354次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：楊超 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

花椒低溫真空凍干設(shè)備是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進(jìn)行傳熱傳質(zhì)的加工設(shè)備梅肤，它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)。凍干需要真空沐序、制冷琉用、加熱、機(jī)械傳動(dòng)策幼、自動(dòng)控制等技術(shù)的支持邑时。真空冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用范圍是非常廣泛的，只要是含水特姐、 晶丘、無(wú)腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用凍干技術(shù)將其制成凍干品，幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉裁鸦、禽象体、蛋、水產(chǎn)品肮脱、蔬菜等都可以制成凍干品档改。

詳細(xì)介紹

 花椒低溫真空凍干設(shè)備

干燥的方法多種多樣，如曬干夜痊、煮干谅囚、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行淆捆。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小骂领、質(zhì)地變硬的問(wèn)題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性怒晕、失活擒欢，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此嚼吞，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比盒件，在性狀上有很大的差別。 凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行舱禽，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行炒刁，只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí)，才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度誊稚，但一般不超過(guò)40℃翔始。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后里伯，藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中城瞎，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變疾瓮。再次使用前脖镀，只要加入注射用水，又會(huì)立即溶解狼电。凍干機(jī)相對(duì)常規(guī)方法

  花椒低溫真空凍干設(shè)備

凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn)：

* 許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活蜒灰。

* 在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小哥钉。

* 在凍干過(guò)程中蜗原，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀峦铲。

* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥炸一，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)牢介，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象校槐。

* 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中泳厌。升華時(shí)另焕，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象起驱。

* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔惦鄙，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*鹊获，幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀喧久。

* 由于干燥在真空下進(jìn)行追城，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)燥撞。

* 干燥能排除95%～99%以上的水分座柱，使干燥后產(chǎn)品能*保存而不致變質(zhì)。

* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài)物舒，溫度很低色洞，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求冠胯。如果冷凍室和干燥室分開(kāi)時(shí)火诸，干燥室不需絕熱，不會(huì)有很多的熱損失荠察，故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)置蜀。

 

 

關(guān)鍵詞：凍干機(jī)
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