肉類真空斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高朱巨、功率大枉长、斬切乳化效果好冀续、處理原料范圍廣等特點(diǎn)必峰。不僅可斬切沥阳、乳化各種肉類，也可斬切桐罕、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料功炮。 該機(jī)采用了*的控制技術(shù)溅潜，安全可靠薪伏，維修方便墅瑟，顯示控制功能完備疯蓄。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高猩镰，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性氨鹤。

  肉類真空斬拌機(jī)特點(diǎn)： 

   利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用威脯，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥何煞，還可以將輔料跨略、*柿患、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻烁犀。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速森枪、鍋速周蹭、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為z佳組合凶朗，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好显拳、升溫程度小、斬拌時(shí)間短杂数，提高了肉制品的乳化效果、彈性揍移、細(xì)膩度及出品率反肋。

真空斬拌機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
生產(chǎn)能力: 60kg/次                     
主軸轉(zhuǎn)數(shù)： 200/1440/3600r/min                    
轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)數(shù)： 8/12r/min                    
總 功 率： 32KW                     
外型尺寸： 1900×1400×1370mm                    
總 質(zhì) 量：1.3T