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供應(yīng)新型鹵蛋高溫殺菌鍋蛋制品殺菌釜廠家

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產(chǎn)品型號型號700 / 1200

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2020-06-11 17:21:09瀏覽次數(shù)：656次

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山東源牧機械裝備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：635條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：李言軍（總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

電功率	30kw	殺菌設(shè)備類型	釜式
適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備
外形尺寸	2200mm	蒸汽耗能	0.4Kg/h
蒸汽壓力	0.2	重量	650kg

鹵蛋鍋設(shè)備上下罐高溫殺菌鍋鴨蛋蒸煮鍋PLJ殺菌鍋：

使用范圍：

玻璃罐、馬口鐵罐豺裆、pp瓶拒秘、HDPE瓶、鋁箔袋留储、透明袋翼抠、真空袋、高溫蒸煮袋等获讳。

鹵蛋鍋設(shè)備上下罐高溫殺菌鍋鴨蛋蒸煮鍋

詳細介紹

鹵蛋鍋設(shè)備?上下罐高溫殺菌鍋?鴨蛋蒸煮鍋PLJ殺菌鍋：使用范圍：玻璃罐阴颖、馬口鐵罐、pp瓶丐膝、HDPE瓶孽衩、鋁箔袋、透明袋焕徽、真空袋陌沟、高溫蒸煮袋等怕事。鹵蛋鍋設(shè)備?上下罐高溫殺菌鍋?鴨蛋蒸煮鍋應(yīng)用原理：霧化的殺菌水可擴大熱交換面積，實現(xiàn)高效率的熱交換模式截巢。蒸汽旅测、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進行熱交換。蒸汽熱量*使用呻蚪，能源*兆布，獲得zui大能源利用效率。少量殺菌水快速循環(huán)础姚，水溫均勻快速升溫達到設(shè)定的工作溫度佛或。④噴嘴從不同角度噴射，創(chuàng)造殺菌鍋內(nèi)流動的高熱氣流填恬，從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布弧跑。⑤采用預(yù)先設(shè)置殺菌效果（F值）來控制整個殺菌過程，是殺菌效果變得直觀擂送、可控悦荒，且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響团甲。實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌"的標準化生產(chǎn)逾冬，對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實際意義。?噴淋式殺菌釜是目前上zui流行的殺菌方式躺苦，這種殺菌方式的特點優(yōu)點有四個：勻，省产还，準匹厘，快！1.?熱分布非常均勻：每個噴嘴噴射出的水霧充滿整個空間而且攜帶著相同的溫度脐区，致使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布均勻愈诚。2.?殺菌用水少：殺菌用水只是鍋體容積的10%，所以可以節(jié)省30%的蒸汽牛隅！3.?無過度殺菌：殺菌非常的精確炕柔，不存在做無用功。4.?殺菌用時少：大約可以節(jié)省40%?的殺菌時間媒佣。性能特點l?噴淋式触法。l?直接升溫、間接降溫据伏。l?殺菌水循環(huán)使用展稼。l?降溫水可循環(huán)使用。l?PLC程序全自動控制骏庙，觸摸屏指令輸入俩堡。l?十階段升拳股、降溫。（線性控制）l?殺菌工藝自動存儲功能氏诽。l?殺菌溫度事匈、時間記錄功能。l?手動壳凳、自動分離计灌，可單獨操作。l?溫度迂腔、壓力钟牛、水位異常報警。l?電子溫度偏差校正膝擂。l?電子超溫度自動保護虑啤。l?電子、機械雙超壓保護架馋。l?電子狞山、機械雙安全連鎖。l?鍋內(nèi)各點溫度差（熱分布）±0.5℃l?適應(yīng)處理的包裝物：軟包裝叉寂，(CPP+PA;?鋁箔,包括含氣包裝)萍启、玻璃瓶、馬口鐵塑肉制品高溫殺菌鍋概述：在罐藏食品高溫殺菌工作過程中屏鳍，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌勘纯，此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性厭氧菌钓瞭，在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性驳遵，在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當然山涡，溫度越高堤结，該病菌存活時間越短。經(jīng)科學檢測爱饲，在121℃時殺菌較為適宜肢阿，此時包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好乳嘁。121℃殺菌時甸赏，食品中心F值達到4，食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌雀司，達到了商業(yè)無菌的要求硅拆。LiYanJun:2、用途：殺菌主要用于肉類奉念、蛋品栗衍、鮮玉米熊骆、花生、山野菜丽阎、豆制品纳倚、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣谴垫，大中小型企業(yè)均能使用章母，并能滿足生產(chǎn)需要3、殺菌鍋特點：a翩剪、均一的水流交換方式乳怎，溫度均一，*前弯；殺菌槽里的水緩慢有序的流動蚪缀，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫恕出，任意點的熱分布均一询枚，使托盤內(nèi)的不同位置的包裝食品殺菌均勻，du絕了殺菌死角浙巫，同時使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*金蜀。b、殺菌精度高本機采用國ji*技術(shù)的畴，利用熱水循環(huán)渊抄、浸泡式殺菌，殺菌過程中對溫度苗傅、壓力紧寺、殺菌時間自動控制，溫度確定靶疟。4、技術(shù)要求a享秒、本設(shè)備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進行制造脂桂、檢驗、驗收蛆古，并接受《壓力容器an全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督港驶。b、焊接采用電弧焊舔伴，焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定滨靴，手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102，碳鋼與不銹鋼之間為A302溃柑，碳鋼之間為J426巴疾，自動焊采用H0Cr21N10收斑，焊劑HJ260。c玲躯、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外据德，其余均按HG20583-1998中規(guī)定，角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度跷车，法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標準規(guī)定棘利。d、容器上A朽缴、B焊接接頭應(yīng)進行射線檢測善玫，檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm，結(jié)果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級為合格密强。e茅郎、設(shè)備制造完畢后，以0.44Mpa的壓力進行水試驗誓斥，試驗時應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm只洒。f、設(shè)備檢驗合格后劳坑，碳鋼部分進行表面除銹毕谴，外表面涂紅丹、灰漆各兩遍距芬。? ?立式不銹鋼高溫高壓豬肉串殺菌鍋為了獲得良好的殺菌結(jié)果霉尊，殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接，在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽珍催。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動督赡，溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落，開創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念禾底。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術(shù)磷可，是罐裝產(chǎn)品，真空貼體包裝產(chǎn)品据鼓，玻璃瓶包裝產(chǎn)品荸刁，尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。能程度保證了產(chǎn)品的外觀弦银，顏色态措，口感，營養(yǎng)成分宦衡。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋 PLC 殺菌設(shè)備