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山東源牧機械裝備有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號700型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-06-11 17:21:08瀏覽次數(shù):263次
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材質(zhì) | 全不銹鋼 | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
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控制方式 | 電腦自控型 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
殺菌方式主要有三種:1允蜈、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡冤吨,這種方式熱分布比較均勻。2帆田、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水训寝,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點般蚪,所以這種方式熱分布不是很均勻恨蒙。3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上恶稼,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中教够,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*沪蜕,而且升
電加熱高溫殺菌鍋 紫薯條雙層滅菌罐分類:
電加熱高溫殺菌鍋 紫薯條雙層滅菌罐從控制方式上分有四種:
1杠捂、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水昔永、升溫狱揩、保溫、降溫等工序缺钓。
2彻犁、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作汞幢。
3驼鹅、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝森篷,控制精度高输钩,溫控可達±0.3
℃。
4仲智、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制买乃,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可钓辆,殺菌完畢后自動報警剪验,溫控精度可達±0.1℃。 電加熱高溫殺菌鍋 紫薯條雙層滅菌罐從殺菌方式上分有三種:
1前联、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡功戚,這種方式熱分布比較均勻。
2橱孽、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水拥臼,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點愁豆,所以這種方式熱分布不很均勻搭奄。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上则徒,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中氛坪,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*冠幕,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面纽债、快速雇蚁、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌倚痰。殺菌鍋可以消滅食品內(nèi)百分之九十九點久久的細(xì)菌讥高,在時間內(nèi)保證食品的新鮮口感。
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