德昊薯片紅薯片油炸生產(chǎn)線

一．工藝流程：

清洗去皮--切片--漂洗--漂燙-風(fēng)干瀝水--油炸--瀝油---風(fēng)冷-拌粉-稱重包裝

二：油炸流水設(shè)備：

1. 清洗去皮機(jī) ： 毛輥去皮加噴淋清洗≈秆粒可以實現(xiàn)紅薯馬鈴薯的去皮同時清洗干凈乞巧。

2. 切片機(jī)：自動切片機(jī)，切片厚度可調(diào)摊鸡，產(chǎn)量從200kg--1000kg/小時绽媒，根據(jù)產(chǎn)量定制。

3. 漂洗機(jī)：氣泡清洗加噴淋免猾，目的是去掉一部分土豆紅薯片的淀粉是辕，防止糊化。

4. 漂燙線： 電加熱或者蒸汽加熱猎提、燃?xì)饧訜?/span> 水溫60-100度获三，1-2分鐘漂燙固色，添加固色劑忧侧，色澤和脆性更好，油炸脆片前期準(zhǔn)備必要一步子钱。

5. 風(fēng)干瀝水線：傳輸?shù)耐瑫r用強(qiáng)風(fēng) 吹干薯片表面水分据篇。翻轉(zhuǎn)風(fēng)干便晶，實現(xiàn)均勻去水。

6. 油炸機(jī)： 連續(xù)網(wǎng)帶自動油炸機(jī) 担泥， 可采用油沖式润跟、網(wǎng)帶式。

加熱方式選擇：電加熱谨斥、燃?xì)饧訜峒?dǎo)熱油爐式循環(huán)加熱（大產(chǎn)量）。

油炸機(jī)不銹鋼制作蛾沪，自動化操控紫声，網(wǎng)帶設(shè)計。

電控調(diào)溫拗炎，高溫報警京甫，斷電保護(hù)，自動傳輸 速度調(diào)節(jié)變頻李根。

刮渣自帶槽奕，油自動過濾，降低成本房轿。

7. 震動篩：通過震動篩去掉油炸薯片含油率粤攒。

8. 風(fēng)干機(jī)：配套風(fēng)扇，初步降溫囱持。

9. 拌粉機(jī)：通過拌粉機(jī)進(jìn)行調(diào)味夯接，滿足市場需求。自動撒粉洪唐，均勻拌料钻蹬，轉(zhuǎn)速。

可調(diào)凭需。

10.包裝：自動或者半自動问欠，沖淡器包裝。

三：產(chǎn)量及功率：

50kg--500kg/h 成品每小時

配套油炸機(jī)：3500mm---9000mm

根據(jù)產(chǎn)量定制流水線尺寸粒蜈。

配套水電：電功率--200kw--500kw （以實際為準(zhǔn)）

導(dǎo)熱油爐：20KCAL 到120Kcal

四．油炸機(jī)規(guī)格：

五． 售后及維護(hù)： 

1. 設(shè)備安裝完畢后顺献，對貴公司的操作人員進(jìn)行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)枯怖。

2. 在設(shè)備驗收交付使用之日起灭西，對產(chǎn)品提供一年免費保修，（含自然損壞零件費掘楔，電器元件除外弹爱。如貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取合適材料費）骚美。保修期滿后扬骑，我公司對產(chǎn)品提供性保修座叙，只收取合理成本費，免收人工費涎舞。

3. 為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運轉(zhuǎn)效果契叔，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)栗怪。

4. 當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障麸应，我發(fā)接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排到現(xiàn)場維修娘瞻，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)损侄。