詳細介紹
簡介:
1.真空冷凍干燥機適用于高檔原料藥服讯、中藥飲片、海鮮稼孤、野生蔬菜授灵、脫水蔬菜、食品扇述、水果藏亲、化工藥物中間體等物料的干燥。
2.真空冷凍干燥機將制冷系統(tǒng)匪煌、真空系統(tǒng)责蝠、導熱油加熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合一體萎庭,一種新型箱體結構霜医,較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥齿拂,可使干燥后粉體擁有良好的分散性。
特點:
冷凍真空干燥過程是無不純物混入物體肴敛,能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損署海。
工作原理:
開機后將物料投入物料箱內進行冷凍.物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進行抽真空把一部分水份帶走医男;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結砸狞,達到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥镀梭,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍趾代,達到物料冷凍干燥要求。
冷凍干燥是指通過升華從凍結的生物產品中去除水分或其他溶劑的過程丰辣。升華指的是溶劑撒强,比如水,像干冰一樣滥港,不經過液態(tài)鸠头,從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產物稱作凍干物(lyophilizer)换蛔,該過程稱作凍干诱价。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細胞孽强。在冰凍干燥過程中樣品的結構不會被破壞涧俐,因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著。在冰升華時氮妆,它會留下孔隙在干燥的剩余物質里偶村。這樣就保留了產品的生物和化學結構及其活性的完整性。在實驗室中匹溪,凍干有很多不同的用途娶架,它在許多生物化學與制藥應用中是的。它被用來獲得可長時期保存的生物材料玩冷,例如微生物培養(yǎng)窿侈、酶、血液秋茫、與藥品史简,除長期保存的穩(wěn)定性以外,還保留了其固有的生物活性與結構肛著。為此圆兵,凍干被用于準備用做結構研究(例如電鏡研究)的組織樣品。冷凍干燥也應用于化學分析中策泣,它能得到干燥態(tài)的樣品衙傀,或者濃縮樣品以增加分析敏感度。凍干使樣品成分穩(wěn)定萨咕,也不需改變化學組成统抬,是的分析輔助手段。冷凍干燥可以自然發(fā)生危队。在自然情況下聪建,這一過程緩慢而且不可預測。通過冷凍干燥系統(tǒng)茫陆,人們改進槽悼、細分了很多步驟,加速了這一過程毛围。
從結構上分
鐘罩型凍干機:凍干腔和冷阱為分立的上下結構页梁,凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作沸恤。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型队淳,其結構簡單、造價低真稚。凍干腔多數(shù)使用透明有機玻璃罩千雏,便于觀察物料的凍干情況。
原位型凍干機:凍干腔和冷阱為兩個獨立的腔體农帝,凍干腔中的擱板帶制冷功能误目,物料置入凍干腔后,物料的預凍舆飒、干燥過程無需人工操作轴私。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高能真,但原位型凍干機是凍干機發(fā)展方向慧邮,是進行凍干工藝摸索的選擇,特別適用于醫(yī)藥舟陆、生物制品及其他特殊產品的凍干误澳。
a、普通型 b秦躯、多歧管型 c忆谓、壓蓋型
從功能上分
普通擱板型:物料散裝于物料盤中,適用于食品踱承、中藥倡缠、粉末材料的凍干。
帶壓蓋裝置型:適合西林瓶裝物料的干燥茎活,凍干準備時昙沦,按需要將物料分裝在西林瓶中琢唾,浮蓋好瓶蓋后進行冷凍干燥,干燥結束后操作壓蓋機構壓緊瓶蓋盾饮,可避免二次污染采桃、重新吸附水分,易于長期保存档价。
多歧管型:在干燥室外部接裝燒瓶脂壁,對旋凍在瓶內壁的物料進行干燥,這時燒瓶作為容器接在干燥箱外的歧管上靡黑,燒瓶中的物料靠室溫加熱揖帕,通過多歧管開關裝置,可按需要隨時取下或裝上燒瓶帽惠,不需要停機挎茂。
帶預凍功能型:物料預凍過程,冷阱作為預凍腔預凍物料剧鹏,在干燥過程午螺,冷阱為捕水器,捕獲物料溢出的水分乃蔬。帶預凍功能的凍干機跷它,冷凍干燥過程物料的預凍、干燥等均在凍干機上完成刁夺,凍干機使用效率高唾诺,節(jié)省了低溫冰箱的費用。
凍干面積
凍干機型號中的數(shù)字代表該型號凍干機的凍干面積途凫,例如垢夹,LGJ-18C型凍干機的凍干面積為0.18㎡。用戶應根據(jù)自己的需要维费,通過計算來確定需用多大凍干面積的凍干機果元。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產品,用物料盤裝載物料,每盤裝載10㎜厚犀盟,則可計算得凍干板層的負荷面積:
A(面積而晒,㎡)=V(體積,m)/H(高度阅畴,m)=0.0018m/0.01m=0.18㎡
即需選用板層負荷面積為0.18㎡的凍干機倡怎。
冷阱溫度
冷阱是冷凍干燥過程捕獲水分的裝置,理論上講贱枣,冷阱溫度越低监署,冷阱的捕水能力越強,但冷阱溫度低纽哥,對制冷要求高钠乏,機器成本及運轉費用高衙猾。實驗系列冷凍干燥機的冷阱溫度主要有-45℃左右、-60℃左右诽祠、-80℃左右等幾個檔次斧与。冷阱溫度為-45℃的凍干適用于一些容易凍干的產品,冷阱溫度為-60℃左右的凍干機適用于大部分產品的凍干螃方,冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些特殊產品的凍干照腐。冷阱溫度對捕水能力的影響實驗表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃鞋会,捕水能力有提升明顯担灭,冷阱溫度低于-55℃,冷阱的捕水能力提升不明顯填杀。因此寓综,在沒有特殊需求的情況下,選用冷阱溫度-60℃左右是的選擇焦厘。四環(huán)凍干機中LGJ-10D型冷凍干燥機的冷阱溫度≤-55℃耿堕,LGJ-18系列、LGJ-25系列的冷凍干燥機的冷阱溫度≤-60℃绽脏,并且采用混合工質制冷技術味廊,在同樣制冷機組的情況下,制冷溫度低棠耕、制冷量大余佛、工作穩(wěn)定性高、故障率低窍荧。四環(huán)凍干機還包括有冷阱溫度≤-45℃的LGJ-10型冷凍干燥機辉巡,適用于一些容易凍干的產品的凍干。LGJ-50C型冷凍干燥機的冷阱溫度≤-80℃蕊退,特別適用于醫(yī)藥和特殊產品的凍干郊楣。
3、降溫速率
降溫速率體現(xiàn)制冷系統(tǒng)的制冷能力瓤荔,在空載情況下,冷阱溫度應在1小時內達到指標規(guī)定的低溫度净蚤。例如,冷阱溫度≤-60℃的凍干機输硝,機器從打開制冷開始計時塞栅,冷阱溫度達到-60℃的時間應不大于1小時。
4腔丧、極限真空度
極限真空度體現(xiàn)凍干機的泄漏情況及真空泵的抽氣效率放椰。凍干箱的真空度,過去的觀點認為真空度是越高越好曹胚,行業(yè)內的觀點認為真空度應在一個合理的范圍之內玲禾。真空度太高了忙体,不利于傳熱,干燥速度反而下降盏掉,但無論如何凍干箱的空載極限真空度應達到15Pa以上怨级。
5、抽真空時間
凍干箱空載的抽空速度毙向,應在半小時之內從大氣壓抽到15Pa钮核。
6、板層溫度均勻性及平整度:
板層溫度的均勻性和平整度,對產品質量的均一性有很大的影響,溫度均勻性和平整度越好形负,則凍干產品質量的均一性也越好新掸。凍干機擱板溫度控制有加熱器型和中間流體型,采用中間流體控制板層的凍干機擱板溫度均勻性和平整度好瞒礼,這種凍干機板層為空心夾層結構教九,板層的制冷和加熱均通過中間流體在板層內部的流體通道循環(huán)來實現(xiàn),因此板層溫度均勻一致芯勘。四環(huán)凍干機中LGJ-50C型冷凍干燥機就采用擱板中間流體的技術箱靴。鐘罩型凍干機的擱板溫度控制基本上都是采用加熱器,板層溫度一致性稍差荷愕。但總體而言衡怀,醫(yī)藥用凍干機板層溫差應控制在±1.5℃,板內溫差為±l℃ 安疗,食品凍干機可適當放寬抛杨。
7、控制系統(tǒng)
凍干機的控制系統(tǒng)類型及功能各異茂契,對于實驗系列的凍干機蝶桶,主要應用于物料的凍干工藝摸索和少量試生產。因此掉冶,控制系統(tǒng)應可實時顯示凍干過程參數(shù)并自動記錄真竖;設定、修改及有效地執(zhí)行凍干工藝程序厌小;具備通訊接口恢共,便于數(shù)據(jù)采集、保存璧亚。