詳細(xì)介紹
榨菜軟包裝巴氏殺菌流水線漂燙殺青是葉菜凈菜加工重要的預(yù)處理工序砖第,是在98度以內(nèi)的熱水中燙漂1~2分鐘,漂燙使用的溫度喳卢、時間可根據(jù)蔬菜的特性任意調(diào)節(jié)弯枢,特點(diǎn)是集快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻坦妙,一次完成涡瀑,使果蔬保持原有的自然色澤,可以讓各類蔬菜的處理率效果更佳璃帘。 設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作婉错,防腐、防銹熬魄,外觀鋼板拉絲拋光處理姐药,美觀大方,干凈衛(wèi)生滔壳,輸送方式為網(wǎng)帶式輸送削晦,速度可以進(jìn)行調(diào)節(jié),輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行加工定制武填,常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶挥昵,傳送網(wǎng)帶寬度800mm,1000mm,1200mm等可選益涧,漂燙分預(yù)煮和冷卻兩部分锈锤,漂燙的加熱方式有蒸汽和電加熱等,漂燙的溫度常溫至98°可控闲询。適用于:葉菜類卷心菜久免、菠菜、白菜扭弧、芹菜阎姥、甘藍(lán)等,根莖類圓蔥寄狼、藕片丁寄、胡蘿卜片等,水果蘋果泊愧、獼猴桃伊磺、菠蘿、草莓等屑埋,水產(chǎn)海帶矢骚、魷魚等的預(yù)煮漂燙。
榨菜軟包裝巴氏殺菌流水線本機(jī)根據(jù)巴士殺菌原理制作而成肤俱,整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼县防,防腐、防銹性強(qiáng)绸搞,干凈衛(wèi)生窍蟹,易清洗,殺菌以水為滅菌介質(zhì)亭结,分滅菌段舟到、冷卻段兩部分,溫度可在98C°內(nèi)自動調(diào)控臀嘱,自動控溫采用自動裝置章理,安全可靠。變頻電機(jī)嘴父,變頻調(diào)速杂蒙。加熱方式有蒸汽、導(dǎo)熱油加熱和電加熱企悦,蒸汽加熱的熱源是鍋爐蒸汽台腥,角座閥控制,節(jié)省蒸汽览爵,加熱速度快。有保溫層镇饮,熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部),升溫迅速箕母,干凈衛(wèi)生储藐。同時配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán),池體設(shè)有清洗引孔嘶是,方便清洗死角钙勃,便于清污,排水辖源。特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),是水果蔬菜食品深加工行業(yè)的殺菌理想設(shè)備希太。 巴氏殺菌機(jī)適應(yīng)范圍:醬腌菜克饶、腌漬菜、榨菜、山野菜玲侧、豆制品等真空軟包裝食品绑燃、低溫肉食制品、玻璃瓶符破、馬口鐵罐包裝物的滅菌出毁,巴氏殺菌機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或預(yù)煮瞭阔、殺菌管剂。