詳細介紹
*番茄醬立式夾層鍋設(shè)備特點:
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭掘而,保證鍋內(nèi)平整光滑挟冠。
2、可采用蒸汽袍睡、液化氣知染、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大斑胜,熱效率高控淡。
3、可攪拌和不攪拌任意選用止潘,采用可傾翻鍋掺炭,出料快速干凈。
4凭戴、結(jié)構(gòu)緊湊涧狮,操作維修方便,工作效率高逆酣,耗能低刹越,使用壽命長。
5殖锹、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造靡循,符合食品衛(wèi)生要求。
6席磕、廣泛適用于糖果铣滥、糕點、飲料剂现、果汁捕如、乳品切拳、罐頭及釀造、制藥揩池、日用化工等行業(yè).
規(guī)格型號(L) | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
設(shè)備容積 L | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
夾層工作壓力 Mpa | 0.09 | ||||||
0.30 | |||||||
蒸發(fā)量 Kg/h | 30 | 40 | 65 | 75 | 100 | 150 | 200 |
加熱面積 ㎡ | 0.40 | 0.60 | 1.00 | 1.44 | 1.65 | 1.90 | 2.30 |
能 耗 Kg/h | 33 | 44 | 72 | 110 | 136 | 165 | 190 |
鍋體內(nèi)徑×深 cm | 60*45 | 70*52 | 80*55 | 90*63 | 100*68 | 110*75 | 120*78 |
攪拌速度 r/min | 36 | ||||||
電機功率 Kw | 0.37 | 0.37 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 |
結(jié)構(gòu)形式 | 固定/可傾/攪拌 | ||||||
*番茄醬立式夾層鍋維護保養(yǎng)
1孽倒、進汽管和出水管接頭漏汽,當旋緊螺帽不解決問題時泪桥,應(yīng)添加或更換填料救鲤。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查秩冈,如有故障及時調(diào)換和修理本缠。
3、減速箱開始使用50小時后入问,應(yīng)拆下來放掉潤滑油丹锹,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油芬失,使用150小時后楣黍,第二次換油,以后可視具體情況棱烂,每使用到1000小時左右換油一次租漂。
4、防銹油剝落颊糜,應(yīng)及時涂刷哩治,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆衬鱼。
5扫矾、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗序机,以后進行水壓試驗的間隔時間诈绷,按各地技術(shù)部門的要求進行。