詳細(xì)介紹
*優(yōu)質(zhì)網(wǎng)帶式榨菜巴氏殺菌冷卻線 主要部件及功能介紹
1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造婴悠,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)匀枪。
2. 設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員罐闰,同時對產(chǎn)品進(jìn)行保溫凿栅,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接涝露,帶動傳動軸前拉后送港遇,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)奄容。這樣既可以節(jié)能60%冰更,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命昂勒。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況蜀细,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種戈盈。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條奠衔,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥塘娶、截止閥归斤、手動微調(diào)閥、溫度傳感器刁岸、顯示屏等組成脏里。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度虹曙,有利于節(jié)約能源迫横,減少噪音,使用壽命相對比較長露您。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小飘缨,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一烙欧。溫度傳感器可以對溫度值進(jìn)行*監(jiān)控很洽。
6.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡耙侵,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)川痛,以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)宝庵。
7.設(shè)備有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng)肯铣,操作簡單維修方便。
8.設(shè)備頂部配有排濕口逞扰,有效排出因水蒸汽形成的熱流诉鸯。
9.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運(yùn)作模式唾浙,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度躬挺,不僅對產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用捂齐,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗缩抡。
*優(yōu)質(zhì)網(wǎng)帶式榨菜巴氏殺菌冷卻線 技術(shù)參數(shù):
滅菌時間 | 10-40分鐘以內(nèi)變頻可調(diào) |
滅菌溫度 | 65-98度可調(diào) |
運(yùn)行速度 | 變頻可調(diào) |
電源 | 380v/50hz |
功率 | 傳送電機(jī)3kw奠宜,循環(huán)水泵2.2kw |
冷卻方式 | 常溫水冷卻 |
設(shè)備長度 | 依據(jù)產(chǎn)量要求 |
網(wǎng)帶寬度 | 600/800/1000/1200/1500mm可選 |
耗氣量 | 0.5-1.0立方米/時 |