詳細介紹
牛肉醬巴氏殺菌豬肉醬殺菌設備設備特點:
1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便狸捅,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定衷蜓;
2)為保證溫度誤差小,采用進口溫度傳感器尘喝,并在進口和出口各安裝一只磁浇;
3)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作朽褪;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作置吓;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼缔赠;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作衍锚;
4)設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎友题,減輕鏈條拉力
5)循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)戴质;過濾器清理口采用無工具拆裝面镣,讓清理雜質(zhì)簡單方便。以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費氏腐。
牛肉醬巴氏殺菌豬肉醬殺菌設備是我公司吸收技術甩宣,結合國內(nèi)食品、飲料冻哈、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌杯削、冷卻與一體的新型產(chǎn)品,該系列殺菌优隔、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作褐泊,*的控制儀表。造型美觀棋少,操作及維護方便等特點响友,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少蚯氯,自控化程度高扳辉,溫度可在80-100℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小橄浓,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制粒梦,本產(chǎn)品符合GMP,HACCP的認證要求荸实,衛(wèi)生高效匀们,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。低溫巴氏殺菌機工作原理:采用巴氏殺菌法准给,對包裝類產(chǎn)品泄朴、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-100℃之間露氮,即可取到殺菌效果祖灰,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì)畔规,達到對食品不加防腐添加劑局扶,而延長保質(zhì)期,從而保障了人們的生命健康叁扫,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻三妈,并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期莫绣。
產(chǎn)品特征:該機采用國標不銹鋼304材質(zhì)制作策见、特殊產(chǎn)品殺菌要求可定制316材質(zhì)