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諸城市泰富機械有限公司
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| 包裝 | 防水包裝 | 產品用途 | 肉類加工制作 |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他 |
醬牛肉加工生產線 風干牛肉干流水線 牛肉是中國人的第二大肉類食品尔兆，僅次于豬肉予裳，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低蜈坛，味道鮮美芙继， 受人喜愛，享有“肉中驕子"的美稱啦铣。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸锻碎，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質圈烘。 牛肉干的制作先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間竖拢，道道工序都得緊密把關。
醬牛肉加工生產線 風干牛肉干流水線 五香牛肉生產線
牛肉是中國人的第二大肉類食品筋氮，僅次于豬肉莫切，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低弓洒，味道鮮美而芥， 受人喜愛，享有“肉中驕子"的美稱膀值。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸棍丐，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質沧踏。 牛肉干的制作先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間歌逢，道道工序都得緊密把關。
1.牛肉切條機：可以將塊狀的牛肉切成牛肉條翘狱，放料的時候請注意肉的橫向和豎向秘案，避免方向不對將肉條切散。
切丁機參照國際機械進行設計制造潦匈，結構合理阱高，該機能做到“丁"“絲"“片"且工作，切割肉丁小規(guī)格為5mm茬缩，大規(guī)格30mm,是食品加工切赤惊、割方面的設備吼旧。
2.牛肉干加工生產線牛肉腌制機：腌制機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理未舟，讓肉在滾筒內上下翻動嘶款，相互撞擊、摔打少烙、達到腌漬的作用居删，可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性尸褪；本機具有肺呼吸功能榄兑，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動箍属，改善了肉組織的結構短硼，提高了切面效果翩性，增加了出品率公上。可以增強保水性稽徙，改善產品的內部結構幌扁。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊很鸥，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構憎茂，大的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻锤岸，噪音小竖幔，性能可靠，操作簡便是偷，使用效率更高拳氢。
3.風干牛肉干烘干機：經過研發(fā)人員在總結和吸收國內外技術的基礎上，潛心研究開發(fā)的多功能不銹鋼烘干機蛋铆，多功能不銹鋼烘干機是目前功能全馋评，大屏幕顯示屏，自動化程度高刺啦，設計科學留特，大限度滿足每個客戶烘烤的特性，以達到所有客戶的需求玛瘸。經過多年全國客戶使用證明蜕青，無論新老客戶都能操作自如，具有防潮糊渊、防塵設計旋钓，溫濕度控制設計可自由設定赴碘。此外，溫濕度控制設備具有抗干擾瘫盹、過流鸡视、過壓、欠壓也较、抗雷擊等保護酒半。
4.真空包裝機：我公司生產的DZ-600真空包裝機，它具有防水晚乙、防潮晨下、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點缘违，架體采用國際標準食品用304不銹鋼板拳芹，強度高，不易破損岸腥。上海二真空泵廠真空泵 矢勉，具有放水、防塵茉唉、記憶準確的公司專屬電腦版固蛾。新式加熱裝置，進口加熱條度陆、隔離布艾凯、屬公司專L。整機材質為304全不銹鋼懂傀，工作室趾诗、臺板為4mm厚。設備具有移動和固定剎車裝置蹬蚁。電器為浙江正泰恃泪、電磁閥為溫州大昌。密封墊缚忧、封口條為天然硅膠
5.殺菌鍋：電器半自動控制悟泵，殺菌段的殺菌溫度、殺菌時間闪水、殺菌壓力為自動控制糕非。械安全連鎖。機械超壓保護嬉哥。殺菌溫度控制精度±0.5℃以內进登。鍋內各點熱分布≤，蒸汽殺菌，涼水循環(huán)降溫另碍⊙愕猓可以選配自動進出殺菌盤功能。應處理的包裝物：軟包裝自烛，(CPP+PA啥拘，鋁箔)、馬口鐵戈秕、塑料包裝血肯。
6.洗袋機：洗袋機的滾筒厚度為2.5mm,主要箱體的板材厚度不低于2.5mm,罩體部分為1.5mm的304不銹鋼。毛刷是長期合作的安徽廠家提供的毛刷嫡贷，桶壁表面都會進行打磨拋光處理途居，不會對清洗的物料產生刮傷，操作只需把水箱注入合適的自來水朴埂，加入清洗劑袍镀，開啟滾筒開關，打開噴淋裝置冻晤，調整好合適的滾筒轉速即可苇羡，出入料配置進料接駁裝置，出料有的出料口與生產線的風干機相銜接明也。
7.包裝袋觀察池：該機主要用于高溫殺菌后宣虾，通過洗袋機清洗后惯裕，進入觀察池温数，觀察包裝袋有沒有破損等情況，破損后的包裝袋會漂浮在水的表面蜻势。有利于人員的挑選撑刺。
8.震動篩：從振動篩出來后的包裝袋，大大提高了包裝袋的風干的效果握玛，為了風干的效果够傍，我們推薦用6米的帶翻轉功能的風干機，網帶的寬度為1米挠铲，網絲的直徑為2mm冕屯，配置10個高壓風機，風機的單位功率為0.75KKW网孕，出風口為風刀式設計蒿庙，可以風吹出來以后不會浪費掉，全部用于物料的除水操作（附件中會附上風干機的視頻）慢筝，粗絲的網絲可以提高網帶的抗拉能力砖蕾。
包裝袋在風干機上會經過7次翻轉，的提高物料的風干效果，傳動方式為電機帶動每一段單控制的翻轉式網帶廷共，雙鏈條設計论辈，可以保護電機和傳動鏈條，延長他們的使用壽命诸鲸。
9.也可使用包裝袋烘干機伪您，小批量的生產線可以采用風干機瀝水，大批量的包裝袋還是建議用包裝袋烘干機使驰，烘干后可以直接裝箱度坞，不損傷包裝袋。寞竭，快点骑。
以上牛肉干設備的全套設備就介紹到這里，各位用戶可以根據自己的具體情況選擇使用那幾個設備谍夭，都是可以互相穿插的
醬牛肉加工生產線 風干牛肉干流水線 五香牛肉生產線
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