廣東膳達智能自動煎餃子機
全自動煎餃機的好處：
1.操作簡單（傻瓜式操作不需???要任何技術(shù)）
2.干凈衛(wèi)生（優(yōu)質(zhì)食用不銹鋼內(nèi)鍋，清洗更方便）
3.少油健康（只需要正常煎餃三分之一的油，甚至不用油）
4.更省人工（自動化操作）

電餅鐺煎餃子的操作方法踪古？
材料：包好的餃子、電餅鐺
1券腔、把復(fù)新鮮餃子準備好伏穆。
2、電餅鐺中加入適量油纷纫，鮮餃子整齊擺放在電餅鐺中枕扫。
3、再往電餅鐺中加入適量清水（水的量以不會溢出電餅鐺為宜辱魁，但要沒過餃子的一半）燥颠，蓋上電餅鐺的蓋子，選擇程序“煎鍋貼”煎8分鐘即可轨赦。
4睛赁、出鍋前往餃子上撒少量黑制芝麻。
提示：煎餃子的時間應(yīng)根據(jù)餃子和加入的水量調(diào)整谈芬，如果餃子較多知徙祥，或加入的水太多，不應(yīng)選擇“煎鍋貼”的程序式蠢，應(yīng)改選自主烹飪——中火——開始廉贤，蓋上鍋蓋煎制，煎至水分收干遥妒，餃子底部焦酥為止卧蒂。用電餅鐺煎餃子時是蓋著蓋子看不到里面的情形的，所以一聽到電餅鐺里劈啪作響珍询，說明水分已差不多煎干了更假，只要再煎1-2分鐘后道，即可開蓋贷币，關(guān)閉上盤，開蓋煎至底部變焦即可亏狰。

煎餃子不是直接煎冷凍的役纹。方法如下
1、把冷凍餃子倒菜籃百子里暇唾，下面放一菜盆促脉，倒開水解凍一分鐘左右，將開水倒掉策州，放一邊將水滴干約2分鐘即可
2瘸味、將平底鍋洗干凈宫仗，抹布擦干里面的水（防止鍋里有水，倒入食用油時油會飛漸起度來傷到人）中火知旁仿，待鍋內(nèi)水分都蒸發(fā)后倒入少許食用油藕夫，油熱后將餃子快速倒入，像廚師一樣將炒鍋甩幾下枯冈，目的是讓每一個餃子都裹上一層油毅贮。然后倒入半碗開水（口道味重的可以往里面撒適量的鹽和花椒粉，這樣味道會更香）
3尘奏、蓋上鍋蓋炊捻，小火，約5~8分鐘取下鍋蓋瓣挂，鍋里的內(nèi)水基本被餃子吸收或者蒸發(fā)得差不多了眨捶，用木鏟子輕輕的翻餃子，至二面都炸到焦容黃即可类埋，切記不能炸糊履字。
這樣炸餃子即健康又美味，餃子餡有少許湯汁且都已熟透挠辆，餃子外含油特別少雳址。