速凍毛豆是指將采摘新鮮的毛豆用開水過濾一遍掩浙，然后讓毛豆盡快冷卻下來，待毛豆*冷卻后秸歧，撈出剩余水分厨姚，冷藏，吃的時候取出化凍即可

毛豆采摘后键菱，應在盡可能短的時間內(nèi)運往加工地點谬墙，時間過長豆莢會變黃。帶莢洗凈经备，在93℃以上的熱水中漂燙3～5min育另，撈出后迅速冷卻至10℃以下。瀝水機除去表面水分刺盏，然后進行單體速凍缤币，小包裝后冷藏

 成套速凍毛豆加工設備工作原理：

整套生產(chǎn)線包含的設備有：風選機、清洗機锡迅、蒸煮機旬敞、冷卻機、瀝水風干機单葡、布料機深境、速凍機

1、風選機：將毛豆果實與葉子分離開來

2雳梧、清洗機：毛豆采收的時候很多毛豆落地會沾有泥土旅雇，利用該清洗機可以將毛豆表面的泥土清洗干凈

3、蒸煮機：對毛豆進行殺青蒸煮作業(yè)托逝，時間溫度均可以自由控制

4跃旁、冷卻機：對殺青蒸煮后的毛豆進行冷卻護色作業(yè)，降低毛豆中心溫度萤皂，便于之后的速凍作業(yè)

5撒穷、瀝水風干機：從冷卻池體里面出來的毛豆帶有水珠匣椰，需要將上面的水珠瀝干凈，防止之后的速凍作業(yè)粘連

6端礼、布料機：將瀝水之后的毛豆均勻的進行布料到速凍機內(nèi)進行速凍作業(yè)

7禽笑、速凍機：對毛豆進行全自動連續(xù)式的速凍作業(yè)，設備的大小根據(jù)產(chǎn)量來決定

以上速凍毛豆設備是速凍毛豆加工的簡單工藝蛤奥，具體的設備價格根據(jù)產(chǎn)量來決定佳镜，歡迎到廠實地考察

成套速凍毛豆加工設備圖片：

售后服務：

1.設備安裝及調(diào)試現(xiàn)場：

供方負責設備指導安裝調(diào)試，在接到需方調(diào)試通知后凡桥，供方在48小時內(nèi)安排工作人員對設備進行接線調(diào)試

2.操作人員培訓：

設備自接線蟀伸、調(diào)試起，需方操作人員在供方人員指導下缅刽，學習設備的機械工作原理和設備的維修保養(yǎng)望蜡，使需方操作人員能獨立完整的操作設備，掌握利用設備結(jié)合實踐經(jīng)驗拷恨，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率

3.設備保修：

設備整機保修一年脖律，終身服務，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設備故障漩叶，供方必須進行維修

同時生產(chǎn)其他多種食品加工設備苹衰，例如：糯玉米加工設備、小龍蝦加工設備狞朦、多種醬菜加工設備棘爱、小魚仔加工設備、果蔬清洗風干生產(chǎn)線澎矗、巴氏殺菌生產(chǎn)線柜棠、多種果蔬清洗機、風干機标晤、蒸煮機歇决、食用菌加工設備、核桃仁脫皮機蕴轩、中藥材加工設備芹蟹、海產(chǎn)品加工設備、凈菜加工設備搁突、多種型號塑料筐清洗機绍绽、解凍機等等，