詳細介紹
薯條油炸機
1墓毒、全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設定嘱峦,適合炸制各種工藝要求的食品笨墙。
2、加水閥設在低部油層處栋负,任何時候加水都可以孔菱,不會影響油炸工作,并設有止回閥倒忌,這樣就解決了在加水過程中如果停水撕星,把油倒流到水管中的問題。
3涉床、低部水設有測溫裝置唧窄,水溫顯示一目了然,而且迅忆,還可設定水溫究惨,與測量水溫相比較,高于設定溫度時苇裤,可采取冷卻措施治拿。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊品種還設有自動冷卻功能)
4笆焰、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置劫谅。水位線可以較準確。
5嚷掠、采用國際通用的油水混合工藝設計捏检,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油不皆。延長食油的使用周期贯城,沒有炭化油的產(chǎn)生熊楼,節(jié)約用油50%,半年就可收回設備投資能犯。
6鲫骗、采用該油炸設備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處悲雳,經(jīng)排污口排出挎峦,這樣既達到了過濾油的作用香追,而且不浪費油俊瞬。
7、一機多用带漆,無須換油可炸多種食品兑蹈,無油煙,不串味狐绽,省時環(huán)保污祭。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
8躺冕、*的機械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)慨蜒,使該設備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉畔怎、肉餅歉羹、丸子、雞柳者妆、鍋巴帅挫、魚類等)。
9喘疹、*高效的加熱系統(tǒng)抡草,油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源蔗坯,又提高了工作效率康震。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱宾濒,大大延長了炸油的使用壽命腿短。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻鼎兽,防止水溫過高答姥、沸騰。油水分別排放谚咬,更便于清渣換油鹦付。
10尚粘、雙層網(wǎng)帶,避免產(chǎn)品漂浮敲长,使食品炸制更加均勻郎嫁。
11、上面的電動葫蘆爬账,可以將網(wǎng)帶自動提起源相,方便清洗,大大提高了工作效率横罪,減少了人工勞動強度下乱,而且干凈衛(wèi)生。