供應(yīng)燃?xì)饧訜釆A層鍋 食堂蒸煮炒制設(shè)備
夾層鍋功能多樣種類很多,集蒸肺灭、炒虱而、煮、炸等多種功能于一身开泽,在食品生產(chǎn)中很大程度上已經(jīng)替代了人工牡拇。如今在食品機(jī)械領(lǐng)域使用得相當(dāng)廣泛。對(duì)于夾層鍋來說穆律,鍋體外形是由內(nèi)外都似球體的雙層式結(jié)構(gòu)組合而成诅迷,鍋?zhàn)又虚g有夾層可通過蒸汽進(jìn)行加熱。因夾層鍋具有加熱均勻众旗、提溫效率高罢杉、受熱面積廣、溫度易可控贡歧、安裝操作簡(jiǎn)單方便又安全等優(yōu)點(diǎn)滩租。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各行業(yè)食品加工,是餐廳或者食堂提高工作質(zhì)量和效率又縮短時(shí)間改善勞動(dòng)量的*器材利朵。
供應(yīng)燃?xì)饧訜釆A層鍋 食堂蒸煮炒制設(shè)備
夾層鍋又名蒸汽鍋律想、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋绍弟。通常由鍋體和支腳組成霸碰。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱郁表,或者中間加有導(dǎo)熱油使用電加熱導(dǎo)熱油的方式提供熱源匣描。有固定式、可傾式罕腿、攪拌式等樣式桶眠。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高看群、加熱均勻沦煤、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制涯锅、外型美觀寇祈、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)勋崇。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工捏章,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜川梅、燉肉、熬粥等然遏,是食品加工提高質(zhì)量贫途、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好選擇待侵。
供應(yīng)燃?xì)饧訜釆A層鍋 食堂蒸煮炒制設(shè)備
電加熱夾層鍋特點(diǎn):
1丢早、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體秧倾、夾套怨酝、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成那先。
2农猬、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼售淡,按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成斤葱。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪揖闸、蝸桿帮廉、手輪與軸承座等組成。
4阐赖、可傾式機(jī)架由油杯闲耿、軸承座、支架等組成