詳細介紹
電磁雙頭單尾小炒爐帶鍋
產(chǎn)品型號 | 外形尺寸(mm) | 功率 | 電壓 | 頻率 | 微晶玻璃尺寸 | 鍋外徑 |
MX-X-01*2 | 1800*900*(800+400) | 8KW*2 | 380V | 50/60HZ | Φ400 | Φ500 |
MX-X-02*2 | 1800*900*(800+400) | 12KW*2 | 380V | 50/60HZ | Φ400 | Φ500 |
MX-X-03*2 | 1800*900*(800+400) | 15KW*2 | 380V | 50/60HZ | Φ400 | Φ500 |
MX-X-04*2 | 1800*900*(800+400) | 18KW*2 | 380V | 50/60HZ | Φ400 | Φ500 |
*技術(shù)優(yōu)點:
1、功能完善:可*替代完成傳統(tǒng)爐具的煎种洛、炒百览、煮、蒸拔泪、燉笑杯、燜、扒谍臀、煲等各類烹調(diào)功能辱得,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合;
2抡杈、綠色環(huán)保:無燃燒廢氣排放沉享、不消耗氧氣、無噪音加梁、省水(爐面冷卻)顶质;
3、操作簡單:一鍵操作與數(shù)碼顯示簡單明了融蹂、智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體旺订、過熱及空燒保護、過載保護功能超燃;
4区拳、安全可靠:無明火燃燒拘领、無廢氣排放、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患樱调、比較傳統(tǒng)的燃油约素、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房)笆凌;并配置多重安全保護裝置圣猎,減少意外事故的發(fā)生;
5菩颖、改善環(huán)境:無明火燃燒样漆、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)为障、提高能源使用效率晦闰、降低廚房環(huán)境溫度并降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設(shè)備馬達)鳍怨;
6散烂、減少配套:減少部分送風和排風裝置的工程施工量和投資;
7估横、節(jié)省場地:由于無明火燃燒变钙、爐具無需隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件台筷、可縮少爐具體積并減少場地占用面積挥棒、降低業(yè)主開業(yè)使用成本;
8售微、精確溫控:大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運行芭惠、可精確控制烹調(diào)溫度,即節(jié)能又保證食品的美味甩腻,更重要的是有利于中餐菜制作標準化的推廣弦离;
9、品質(zhì)優(yōu)良:采用德國原裝關(guān)鍵零部件昭仲。耐調(diào)溫600度棵章,耐沖擊、高溫度微晶玻璃枚冗。全不銹鋼結(jié)構(gòu)缓溅,密封設(shè)計,精美生產(chǎn)工藝赁温,嚴格質(zhì)量控制肛宋;
10、技術(shù)*:模糊邏輯電腦控制技術(shù)--達到烹飪效果束世;智能化設(shè)計--自動保護酝陈、智能顯示床玻、自動警告提示。
產(chǎn)品詳情:
1沉帮、高效:電磁感應(yīng)對鐵質(zhì)廚具進行加熱锈死,升溫快,熱效率高達92%穆壕,提高出菜率
2待牵、節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣喇勋、柴油灶節(jié)能50%以上
3缨该、環(huán)保: 無明火、無熱輻射判逊、無煙饿遏、無廢氣的技術(shù),優(yōu)化廚房環(huán)境
4殊纫、安全: 微電腦控制系統(tǒng)替熊,具有無鍋檢測、超溫保護厌哈、電壓過高過低及缺項保護
5掘顾、人性化:自動出水,五檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)钟肴,烹飪更方便
6累踱、智能化:*智能化電腦控制技術(shù)的運行,可精確控制烹飪溫度苏狠,既節(jié)能又保證食品的美味惫借,是廣大廚師的選擇
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電磁雙頭單尾小炒爐帶鍋