一鍵啟動雙炒單溫*工程灶

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后烤制；還有一種馕是把冰糖水涂在表面的甜馕检盼。另外還有一種將肉餡和在或包在發(fā)酵的面粉中烤制的馕肯污，俗稱“肉馕”，是馕中佳品吨枉。馕由于含水少蹦渣，久儲不壞，便于攜帶貌亭，加之香酥可口柬唯，富有營養(yǎng)认臊，也為其他民族所喜愛。
馕含水分少锄奢，久儲不壞美尸，便于攜帶，適宜于新疆干燥的氣候僵馒；加之烤馕制作精細(xì)幼氏，用料講究，吃起來香酥可口绸秸，富有營養(yǎng)嬉拾，各族人民喜愛烤馕就不足為怪了。
      烤馕是吐魯番維吾爾族主要的面食品匠似。“可以一日無菜臊吓，但決不可以一日無馕。”足以馕在維吾爾族人民生活中的重要地位暗沉。
      據(jù)說馕已有2000多年的歷史英谢，考古學(xué)者曾在古墓出土過古代的馕。
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