詳細介紹
電熱單門蒸飯柜
一般分為兩門/三門(可定制),主要特點有
功能完善:電磁蒸柜可替代傳統(tǒng)廚具的煎囚似、炸姊康、等各類烹調(diào)功能。
綠色環(huán)保:電磁蒸柜無燃燒廢氣排放幌蹈、不消耗氧氣碎瓢、無噪音、省能源转迷。
操作簡便:電磁蒸柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了戴仁,智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護乞易,過載保護功能贱僚。
改善環(huán)境:無明火燃燒鳞爱、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率祭啸、減低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設(shè)備馬達)魏刘。
減少配套:電磁蒸柜減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資俐逛。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
節(jié)省場地:電磁蒸柜對比傳統(tǒng)爐具體積小绊含、熱效率高桑嘶、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積躬充。
準確溫控:大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運用逃顶、可準確控制烹飪溫度,既節(jié)能又能保證食品的美味充甚,更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣以政。
產(chǎn)品特色:
1、*變頻技術(shù)
成熟變頻技術(shù)伴找,能效更高盈蛮,反應(yīng)速度更快。
2技矮、德國進口數(shù)字機芯模塊
采用德國進口英飛凌IGBT抖誉、數(shù)字芯片、驅(qū)動芯片衰倦。
3袒炉、高強度微晶面板全304#不銹鋼外殼
高強度微晶面板,耐沖擊验恕,耐高溫800C思早,慎密無氣孔,耐腐蝕梅砰,驟冷驟熱不爆裂层阎。304#不銹鋼結(jié)構(gòu),更有效屏蔽電磁輻射坪逃。
4轰弥、純銅線圈
采用高頻耐高溫純銅線圈,非銅包鋁咬钝,經(jīng)久耐用杀铆。
5、雙滾珠直流防水風扇
風量大哈堵,噪音低抚袁,使用壽命長達50000小時嬉咐,無懼淋水。
6多尺、控制區(qū)防電墻設(shè)計
工作區(qū)和控制區(qū)獨立系統(tǒng)绕睹,防電墻隔離,不會出現(xiàn)漏電憨琳、觸電危險诫钓。
應(yīng)用行業(yè):
1、餐飲(茶餐廳篙螟、西餐廳菌湃、中餐廳、飯店遍略、蒸包鋪惧所、小吃店、早餐店绪杏、休閑速食等)
2下愈、單位食堂(政府食堂、大型展會蕾久、賓館驰唬、酒店等)
3、食品加工(蒸包子腔彰、蒸饅頭叫编、蒸海鮮、點心侄俐、面條那赘、蒸排骨、蒸米飯呆埃、蒸菜朦我、蒸腸粉等)
4、咖啡店视片、蛋糕房袜娇、面包房等
5、游輪赢凫、火車等商用廚房
產(chǎn)品詳情: