產(chǎn)品簡(jiǎn)介
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 60kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1200mm |
盤(pán)子數(shù)量 | 4個(gè) | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1200*3600mm |
重量 | 600kg |
山東重諾工業(yè)裝備有限公司 |
參考價(jià) | ¥36000 |
訂貨量 | 1臺(tái) |
更新時(shí)間:2020-05-25 09:39:57瀏覽次數(shù):485
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
聯(lián)系方式:遲查看聯(lián)系方式
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 60kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1200mm |
盤(pán)子數(shù)量 | 4個(gè) | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1200*3600mm |
重量 | 600kg |
在食品廠拂炉,生產(chǎn)和包裝車(chē)間內(nèi)的空氣中含有很多的細(xì)菌等微生物,這些微生物會(huì)附著在速凍食品物料或待包裝的產(chǎn)品的表面,污染食品旱婚,使食品在日后的保存期內(nèi)變質(zhì)*婉劲。冷凍只能抑制細(xì)菌滋生,不能殺死細(xì)菌针执。因此便锨,食品在真空包裝以后,必須通過(guò)肉制品殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌才能達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間保存不變質(zhì)的效果我碟。
玻璃瓶殺菌釜 飲料殺菌鍋 高溫高壓殺菌設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì):
1. 殺菌鍋滅菌時(shí)放案,為使鍋內(nèi)溫度均勻*,我們采用了德國(guó)和日本的技術(shù)矫俺,可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán)吱殉。本設(shè)備并配有純凈水儲(chǔ)水罐,帶有降溫快速換熱器厘托,殺菌完畢后可以回收友雳,重復(fù)使用熱能!熱水铅匹!節(jié)能押赊!更可以通過(guò)換熱器快速降溫,確保食品營(yíng)養(yǎng)伊群,色澤考杉,口感達(dá)到 佳狀態(tài)。
2.采用世界上 *的日本電器舰始、德國(guó)西門(mén)子PLC控制軟件崇棠,可隨時(shí)打印和儲(chǔ)存時(shí)間、溫度惶芒、壓力曲線圖燎匪,使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查。
3.可為用戶進(jìn)行鍋內(nèi)熱分布測(cè)試及F值測(cè)量赠搓,使每鍋產(chǎn)品殺菌數(shù)據(jù)都在合理的數(shù)據(jù)下進(jìn)行购畴。
4.選用進(jìn)口原電器件和自動(dòng)閥門(mén),使整個(gè)操作過(guò)程都在電腦的編程下(一鍵式操作)進(jìn)行滅菌验沮。
5.電腦可設(shè)計(jì)雙峰階段階梯式殺菌铣才,使鍋內(nèi)的壓力和溫度保持一致,采用逐步浸透的階段式升溫方式牡增,從而確保食品的內(nèi)餐顏色一致旱樊,口味一致,營(yíng)養(yǎng)不變柑耙。
6.殺菌鍋與電腦連接線使用航空 插頭述茂,才做起來(lái)更加準(zhǔn)確搂瓣、方便、快捷雇寇。
7.電腦程序編程氢拥,是由我公司工程師自行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的,這樣更有利于為客戶隨時(shí)編程和搞好售后服務(wù)工作锨侯。
我公司生產(chǎn)的玻璃瓶殺菌釜 飲料殺菌鍋 高溫高壓殺菌設(shè)備根據(jù)不同食品對(duì)殺菌條件的要求嫩海,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式识腿,使食品承受的熱量限制到小*出革,以盡可能完美地保存其風(fēng)味、口感和色澤渡讼,使每一種食品均可在良好狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌骂束。精確的殺菌溫度(±0.5℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。