食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
煲仔飯機(jī)采用電能加熱，集節(jié)能玻淑、環(huán)保、自動(dòng)化茎冒、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體宫氛，運(yùn)轉(zhuǎn)自如，更便捷宠璧，安全方便的煮食爐具间渐。煲仔爐根據(jù)加熱特點(diǎn)分為:燃?xì)忪易袪t和電熱煲 仔爐;根據(jù)操作分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點(diǎn)分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐姊黍、四頭煲仔爐东哀、六頭煲仔爐钓宗、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
二尘斧、技術(shù)參數(shù)：
1构胰、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，易清洗打掃使用壽命長(zhǎng)
1构胰、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，易清洗打掃使用壽命長(zhǎng)
2派男、優(yōu)質(zhì)鑄鐵爐盤莱衍，爐頭節(jié)能環(huán)保，操作方便帮寻，耐用經(jīng)濟(jì)
3乍狐、爐頭底部配有風(fēng)閥，可調(diào)合氣閥固逗，調(diào)節(jié)火力大小
4浅蚪、爐下配有接水油盤，隨時(shí)清理油水烫罩，保證機(jī)器干凈衛(wèi)生
5惜傲、加大加厚開關(guān)手感好，優(yōu)質(zhì)全銅氣閥經(jīng)久耐用
三嗡髓、產(chǎn)品性能：
采用電能加熱，集節(jié)能收津、環(huán)保饿这、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體撞秋，運(yùn)轉(zhuǎn)自如长捧，更便捷，安全方便的煮食爐具吻贿。電能加熱秩纹，智能操控，無(wú)油煙萎丘，無(wú)污染园撵。集節(jié)能、環(huán)保另款、自動(dòng)化石沸、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，操作簡(jiǎn)單询嘹、煲庵动、煮、焗呜谓、燜暮课、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥，使用獨(dú)立接宵盒椎吼，煲仔爐架可以拆卸眠琴，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造挥萌，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備绰姻。
四、產(chǎn)品特點(diǎn)：
煲仔爐采用直火免清理爐頭引瀑，電子打火閥體狂芋，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣憨栽，節(jié)能灶 帜矾，當(dāng)水快沸騰，直至沸騰后屑柔，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡屡萤，而不只是中間有。加熱是均勻掸宛，懸浮燃燒后死陆，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)唧瘾。不熏鍋措译、不生銹、不堵塞禀丁、安全保險(xiǎn)翼辱。
五、工作原理：
煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具跨基，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式吴烹。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)肾俯，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)眨攀，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)乡纸，分子互相碰撞条赚、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物疚编，從而達(dá)到煮食用递思。
煲仔爐采用直火免清理爐頭引瀑，電子打火閥體狂芋，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣憨栽，節(jié)能灶 帜矾，當(dāng)水快沸騰，直至沸騰后屑柔，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡屡萤，而不只是中間有。加熱是均勻掸宛，懸浮燃燒后死陆，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)唧瘾。不熏鍋措译、不生銹、不堵塞禀丁、安全保險(xiǎn)翼辱。
五、工作原理：
煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具跨基，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式吴烹。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)肾俯，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)眨攀，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)乡纸，分子互相碰撞条赚、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物疚编，從而達(dá)到煮食用递思。
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