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產(chǎn)品型號1000/2200
品 牌強大機械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2023-09-07 14:35:59瀏覽次數(shù):958次
聯(lián)系我時微驶,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋
電汽兩用殺菌鍋
汽源可由電或蒸汽來供給,用電時可預先設定到所需要溫度因苹,通過電接點壓力表進行自動控溫苟耻,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性扶檐。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌梁呈。
設備特點:
1、轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻蘸秘、*; 殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下蝗茁、左僚洋、右八個點,均勻的轉(zhuǎn)換泊术,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫候赏、殺菌、降溫沃菩、冷卻盯媚、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻,達到了的殺菌效果.
2片迁、升溫速度快抖唧,殺菌時間短; 本機采用雙罐熱水循環(huán)陷克,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間瓤鬓。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用版幕,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗四乱,降低了生產(chǎn)成本;
3衔甲、殺菌精度高( 本機采用的技術(shù)及的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)宣吱,浸泡式殺菌窃这,在工作過程中,對鍋內(nèi)溫度壓力征候、殺菌時間杭攻、進汽、排汔倍奢、進水朴上、排水等過程,全部采用電腦自動化控制卒煞,鍋內(nèi)精確度在0.3度左右痪宰。確保產(chǎn)品的色澤、口味畔裕、營養(yǎng)成分不變衣撬,保持原有風味);
4、電腦全自動控制系統(tǒng); ?采用世界上的日本三菱Q型PLC; ?采用大屏幕970觸摸屏; ?升溫采用自動調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥; ?溫度壓力顯示采用電子變送器; ?可以即時打印和儲存扮饶、時間具练、溫度、壓力的曲線圖; ?所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制; ?*采用電腦自動化程序惜肃,無需人工操作;
5喝壹、殺菌鍋可設定單一式多個階段殺菌; 根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段盲狈,采用雙峰滅菌旱已,使產(chǎn)品所受的熱量降到zui低,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進行滅菌;
6螺矮、測量F值的功能(公司根據(jù)不同的用戶要求殿漆,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,所有滅菌數(shù)據(jù)畅型,包括滅菌條件肾蕉,F(xiàn)值時間——溫度曲線,時間——壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印乘澈,以便于以后的生產(chǎn)管理);
7笤敞、存儲
殺菌公式
, 根據(jù)不同的產(chǎn)品設定儲存幾百個殺菌公式. 適用范圍: 主要適用于罐頭(如:肉類扳九、禽類、魚類旱万、蛋類萤晴、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶胁后、杏仁店读、椰奶、花生奶攀芯、
核桃奶等);包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐屯断、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等;特別適合軟罐頭類(如:火腿腸侣诺、蒸煮袋裝雞殖演、扒雞、純牛奶等). 殺菌鍋大小可根據(jù)用戶要求訂做年鸳,有國家地方壓力容器證書趴久,您可放心和安全的使用。
*肉制品殺菌鍋*肉制品殺菌鍋
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