別名 |
隧道式速凍機(jī) |
電壓 |
380v |
功率 |
38w |
適用范圍 |
果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 |
10000*2900*2800mm |
用途 |
速凍產(chǎn)品 |
重量 |
2000kg |
隧道式速凍機(jī)廠家 果蔬速凍設(shè)備
隧道式速凍機(jī)炒圈,是一種有效、節(jié)能躺沽、多用途的速凍設(shè)備蚕顷。隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)、性能良好的單體速凍機(jī)泡愉,該機(jī)具有節(jié)約能源输僻,自動(dòng)化程度高升院,體積小锄灾,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。
隧道式速凍機(jī)廠家 果蔬速凍設(shè)備
速凍機(jī)是一種經(jīng)過(guò)將新鮮原料經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)那疤幚斫辰瑁诹阆?5度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備覆霹,把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失胆快,品相不變色澤晶透煞陵。速凍食品以低溫來(lái)保持食品原來(lái)的品質(zhì),而不需要借助任何防腐劑或添加物烁焙,所以速凍食品具有味美航邢、新鮮耕赘、方便、快捷膳殷、健康操骡、衛(wèi)生特征。
隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)為簡(jiǎn)單的速凍機(jī)赚窃,按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式册招。
網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單勒极,運(yùn)行可靠是掰,使用壽命長(zhǎng)。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng)辱匿,凍結(jié)速度快键痛。增加打帶裝置,改變吹風(fēng)方式匾七,容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)化散休。
隧道式速凍機(jī)使用于水產(chǎn)品(蝦、魚片出蛾、魷魚促讶、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯圓等)的速凍加工掏躬,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高侮捷,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列续疲,迎風(fēng)面積大偶画,因而不易結(jié)霜,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)嘁梦,庫(kù)體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造祟期,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生滩蔼。
隧道式速凍機(jī)特點(diǎn):
1.網(wǎng)帶采用用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作希弟。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié),平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記粥搓。
2.螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作洞枷。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條鳖昌、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作朦阶,安裝采用不銹鋼架空式地腳架们灵,平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒(méi)有特殊的要求藏杖,方便清洗,減少細(xì)菌的滋生褥赊。
3.保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板,庫(kù)門為雙層密封并帶有電加熱莉恼,有效防止凍結(jié)崭倘。蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式,螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的类垫,與保溫庫(kù)體共同構(gòu)成合理對(duì)稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道司光,保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢(shì)均勻,使得凍品得到換熱效果悉患,凍結(jié)效率比傳統(tǒng)方式提高15%-20%残家,凍品能耗低。
4.經(jīng)久耐用 :轉(zhuǎn)鼓和網(wǎng)帶支撐上包嵌用尼龍保護(hù)售躁,延長(zhǎng) 網(wǎng)帶的使用壽命闸骨,庫(kù)內(nèi)底面大,水槽不滲漏缰鹏,地面有坡度奔祟,清洗容易,排水快榄路。
可靠的傳動(dòng)控制 :螺旋傳動(dòng)引進(jìn)歐洲技術(shù)翎丢,網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制,速度可實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速心篡。不銹鋼電控柜量懂,庫(kù)內(nèi)溫度數(shù)字顯示,整個(gè)設(shè)備運(yùn)行可靠蔼说。
隧道式速凍機(jī)廠家 果蔬速凍設(shè)備