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功率	40kw	日耗電量	80度/天
容量	180m3	適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸	550031002100mm	型號	100
制溫范圍	180℃

　　小米辣速凍機隧道式速凍設備

速凍機工作特點

　　1.凍結(jié)效率高泛汁，凍結(jié)產(chǎn)品種類多

　　2.實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍刽巍。

　　3.采用機械風冷裝置，專業(yè)隧道式速凍機工作原理寿经，能耗低鹦堕。

　　4.采用高壓風機、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器實現(xiàn)準確加工剖坟。

　　5.采用連續(xù)清洗辆雇、干燥裝置，清潔衛(wèi)生绪桑。

　　6.在-32℃溫度下實現(xiàn)快速冷凍完冻。

　　7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多，除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外猴试，在不增添設施和改變裝置的情況下鲁压，還可以適用于海產(chǎn)品，如扇貝丁忽仗、蝦仁范颠、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。

　　8.沖霜間隔時間長棒假，保證生產(chǎn)的連續(xù)性溯职。

　　速凍機特征優(yōu)點：

　　1.蒸發(fā)器：采用銅管鋁翅片的變片距設計，延長了沖霜間隔時間。

　　2.高壓風機：保證凍品處于懸浮運動狀態(tài)谜酒，使凍品不粘結(jié)叹俏。

　　3.標準保溫絕熱板組裝快，結(jié)合緊密僻族，保溫效果好粘驰。

　　4.蒸發(fā)溫度采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比，系統(tǒng)節(jié)約能源25%左右述么。

　　5.綜合電控箱可以控制網(wǎng)帶走速蝌数，控制生產(chǎn)時間，顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)度度秘。

　　隧道式速凍機顶伞，是一種效率高、節(jié)約能源剑梳、多用途的速凍設備唆貌。隧道速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍機窃德，該機具有節(jié)約能源吕得，自動化程度高，體積小忆颇，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點浴誉。

　　速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品卿截，如蝦仁租既、條蝦、魚片袁垄、水餃、春卷隧庐、分割肉鼓临、雞塊、蘆筍士袜、薯塊等角黍，具有節(jié)能、衛(wèi)生蔫仙、清洗維修方便等特點料睛，已被許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了新理念的新一代速凍機摇邦。

　　結(jié)構(gòu)特點：

　　1. 結(jié)構(gòu)簡單恤煞，運行方便，使用時間長施籍。

　　2. 采用進口設備和不銹鋼彈簧絲壓制而成居扒，表面平整概漱，可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。

　　3. 采用熱波動吹風方式喜喂，凍結(jié)效率高瓤摧。

　　4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合玉吁。

　　5. 采用水沖霜照弥，保證清潔衛(wèi)生。

　　6. 進口變頻器實現(xiàn)無級調(diào)速进副，凍品凍結(jié)時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)壳晨，可適應多種凍品的加工。

　　7. 庫體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡粗线，保溫性能好那梭，內(nèi)外包及庫體內(nèi)外支架均為不銹鋼，易清洗蚂霎。

　　小米辣速凍機隧道式速凍設備

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