偏口魚隧道式速凍機(jī)

偏口魚隧道式速凍機(jī)

專業(yè)隧道式速凍機(jī)工作原理湘乐，例如雞產(chǎn)品蝌飘、雞柳北拌、肉串、豬牛羊肉等等跑既，可以用來(lái)速凍果蔬稼崎，例如速凍玉米、速凍豆角轿白、速凍毛豆等等清农，我公司專業(yè)生產(chǎn)速凍設(shè)備及前處理生產(chǎn)線，包含清洗機(jī)罢摧、蒸煮機(jī)栽寄、分切機(jī)等等。

速凍機(jī)制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為－40℃即可實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)拆聋，此時(shí)出料溫度為－18℃纤耐，而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為－60℃時(shí)姊呐，才能達(dá)到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25％左右助被。

速凍機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)介紹：
1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速剖张，以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要。  
2.兩條變速帶：一般條件下凍結(jié)各種食品揩环，食品無(wú)損傷搔弄，食品不粘連。  
3.離心風(fēng)機(jī)：該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機(jī)丰滑，很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力顾犹，保證形成流化床，同時(shí)延長(zhǎng)沖霜間隔時(shí)間吨枉。  
4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼蹦渣，每臺(tái)風(fēng)機(jī)風(fēng)壓箱單獨(dú)隔開(kāi)，保證低負(fù)荷時(shí)貌亭，即使有個(gè)別風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行柬唯，也不致于影響其它風(fēng)機(jī)的正常工作。
5.庫(kù)體采用聚氨酯發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板圃庭，保溫*锄奢，外形美觀大方。  
6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶剧腻，所有與食品接觸部分均為不銹鋼工划，保證食品衛(wèi)生要求。
7.電控箱：?jiǎn)为?dú)的控制盤能進(jìn)行電啟動(dòng)和控制網(wǎng)傳送速度的操作占找。

速凍機(jī)工作特點(diǎn)  
1.凍結(jié)效率高恒左，凍結(jié)產(chǎn)品種類多  
2.實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。  
3.采用機(jī)械風(fēng)冷裝置络务，專業(yè)隧道式速凍機(jī)工作原理蔬旋，能耗低。  
4.采用高壓風(fēng)機(jī)怠鲜、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確加工哩疲。  
5.采用連續(xù)清洗、干燥裝置坦庸，清潔衛(wèi)生梨脖。  
6.在－32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速冷凍。  
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多湃杏，除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外屎螟，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下，還可以適用于海產(chǎn)品，如扇貝丁疗韵、蝦仁丈屹、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。  
8.沖霜間隔時(shí)間長(zhǎng)伶棒，保證生產(chǎn)的連續(xù)性旺垒。
 

速凍機(jī)特征優(yōu)點(diǎn)：     
1.蒸發(fā)器：采用銅管鋁翅片的變片距設(shè)計(jì)，延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間肤无。  
2.高壓風(fēng)機(jī)：保證凍品處于懸浮運(yùn)動(dòng)狀態(tài)先蒋，使凍品不粘結(jié)。
3.標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板組裝快宛渐，結(jié)合緊密竞漾，保溫效果好。
4.蒸發(fā)溫度采用－32℃與凍結(jié)溫度為－40℃相比窥翩，系統(tǒng)節(jié)約能源25％左右业岁。
5.綜合電控箱可以控制網(wǎng)帶走速，控制生產(chǎn)時(shí)間寇蚊，顯示轉(zhuǎn)速及庫(kù)內(nèi)度笔时。