外貿(mào)食品速凍機設備*
速凍機的使用目的是在短時間內(nèi)溜在,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達到減速少營養(yǎng)成分流失他托,原汁原味為目的掖肋。
隧道式速凍機,是一種有效赏参、節(jié)能志笼、多用途的速凍設備。也是一種設計把篓、性能良好的單體速凍機纫溃,該機具有節(jié)約能源,自動化程度高韧掩,體積小紊浩,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。
本速凍機廣泛應用于速凍條狀柒汉、塊狀或顆粒食品绒催,如蝦仁、條蝦监昏、魚片斜州、水餃惦知、春卷、分割肉愁逝、雞塊谍钝、蘆筍、薯塊等酣器,具有節(jié)能椭徙、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點吝重,已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用征乳,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
外貿(mào)食品速凍機設備結構特點:
1. 結構簡單沦匿,運行方便律姨,使用壽命長。
2. 采用進口設備和不銹鋼彈簧絲壓制而成臼疫,表面平整择份,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
3. 采用熱波動吹風方式烫堤,凍結效率高荣赶。
4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合鸽斟。
5. 采用水沖霜拔创,保證清潔衛(wèi)生。
6. 進口變頻器實現(xiàn)無級調(diào)速富蓄,凍品凍結時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)剩燥,可適應多種凍品的加工。
7. 庫體采用硬質聚氨酯發(fā)泡立倍,保溫性能好灭红,內(nèi)外包及庫體內(nèi)外支架均為不銹鋼,易清洗口注,符合食品衛(wèi)生 HACCP要求变擒。
外貿(mào)食品速凍機設備產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、設計制造精:采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造辐逝,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結裝置吸畸。
2、凍品品質優(yōu)良:采用合理的空氣對流黄惭,凍成品不結塊翁脓,凍結的速度快,凍品品質優(yōu),*符合IQF標準漫北。
3迂唤、衛(wèi)生程度高:采用當今的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置市贡,內(nèi)部結構簡潔革惊,清洗、檢修十分方便切果,符合HACCP食品管理要求骏卿。
4、制冷效率高:采用機械漲管淘太、變片距姻僧、高導材質的蒸發(fā)器;配套速凍裝用風機蒲牧,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理撇贺,制冷效果更好,更節(jié)省能量冰抢。
5松嘶、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機挎扰,集霜率低翠订,增加有效速凍時間。
6鼓鲁、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀蕴轨、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點類骇吭、調(diào)理食品、畜禽和肉類分割品歧寺、水果蔬菜咱取、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結。
7阅秀、安裝使用方便:機電一體化設備姆歹,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上,安裝快捷京拣,操作簡單方便虽浆,小型機可整機出廠,更為方便快捷帜猩。