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產(chǎn)品型號1200*3600
品 牌強大機械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-09-11 15:47:42瀏覽次數(shù):1235次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 蒸汽式kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1200mm |
盤子數(shù)量 | 20個 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 5500*1900*4000單鍋mm |
重量 | 1噸kg |
1200型號大型殺菌鍋 1200型號大型殺菌鍋
1的畴、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用尝胆,節(jié)省了能源丧裁、時間及人力、物力的消耗环壳,降低了生產(chǎn)成本央嘱。
2、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌乞瑰,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度馏纱,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率排击。
3素牌、均一的水流交換方式,溫度均一舔伴,*采用*技術(shù)滨靴,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌溃柑,在殺菌過程中巴疾,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上收斑、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫玲躯、保溫到降溫据德,任意點的熱分布均一,有效避免了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象跷车,使產(chǎn)品的保質(zhì)期穩(wěn)定和長棘利。
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定朽缴,保證了F值的合格率善玫。
5、全自動控制系統(tǒng)密强。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制茅郎,一次性完成,無需人工操作或渤。采用圖表平板系冗,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制薪鹦,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝掌敬。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中池磁。
6犀刀、測量F值的功能。公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀珍催,該測量儀具備測量值的功能督赡,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)禾底,包括滅菌條件磷可、F值、時間-溫度曲線据鼓、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印荸刁,以便于生產(chǎn)管理。
7弦银、模擬溫度控制系統(tǒng)态措,可設(shè)定多階段加熱機制 根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序宦衡,可利用多階段的加熱的殺菌方式桑抱,使食品承受的熱量限制到小,以近可能的保存其色尼荆、香左腔、味唧垦,使每一種食品均可在合理狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度確到±0.3℃液样,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌有死角的現(xiàn)象振亮。
8、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式鞭莽,以便選擇使用
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