真空滾揉機種類很多受扳，目前市場上的型號區(qū)分主要是根據(jù)其容積來區(qū)別，根據(jù)通用標準主要有50L型兔跌、100L型勘高、200L、300L型坟桅、500L型华望、600L型、800L型仅乓、1000L型赖舟、1200L型、1600L型等不同型號的真空滾揉機夸楣。

雪花雞柳真空滾揉機適用范圍：牛羊肉類宾抓、蔬菜、禽類忱确、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結構’屏商。

雪花雞柳真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能唐耿。使機器使用安全犹蝇，方便，節(jié)能高效窘螃。整機采用不銹鋼制造挑单，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構册向，增加滾筒內摔打空間唾莲，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻避揍，噪音小，性能可靠瘩此，使用效率高蔓嚷。

1.使用滾揉機可得到以下效果：

2.使腌制液在原料肉內均勻吸收

3.增強肉的結合力，提高肉的彈性

4.保證肉制品的切片性愧理，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口雕蔽，增加保水性，提高出口率真

5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定

6.*的V型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞

　　
　　強大食品機械的主要產(chǎn)品有殺菌鍋系列宾娜，斬拌機系列批狐，食品注射機系列，滾揉機系列前塔，真空包裝機系列嚣艇，油炸機系列，面食機械系列及一些非標產(chǎn)品华弓，廣泛應用于肉類食零，水產(chǎn)，罐頭食品寂屏，果蔬深加工贰谣，調味品，食用菌迁霎，湯和熟食吱抚，寵物食品，奶制品及飲料欧引，調味品等諸多行業(yè)枪蜕。