不銹鋼雞肉真空滾揉機整機采用sus304不銹鋼制造尔减，齒形根據(jù)不同的肉類設(shè)計各不相同翩活，從而保證更好的出肉率拂檩。適用于西式香腸吗冤、火腿卓召、培根、烤肉以及禽類沐虐、中式醬鹵類伶摄、休閑類肉食品的腌制加工骚目。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序历劣，可以縮短腌制浸泡時間冷沿、改善效果，提高肉品品質(zhì)根丈。
不銹鋼雞肉真空滾揉機在真空狀態(tài)下病唁，利用物理沖擊的原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動使宽，從而達到腌制作用羞菊。腌漬液被肉充分的吸收贫巴，增強肉的結(jié)合力和保水性厦嘹，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作炕婶，結(jié)構(gòu)合理姐赡、運行平穩(wěn)、噪音小柠掂、性能可靠项滑、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形涯贞，設(shè)計*枪狂，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害宋渔，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高州疾。
設(shè)備優(yōu)勢：
1、真空設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行皇拣；
2严蓖、槳葉圓弧形，設(shè)計好氧急，使腌料分布均勻颗胡，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高吩坝；
3缩毯、單速滾揉、雙速滾揉姐硬、變頻運行可選擇察遇；
4、設(shè)定滾揉工作總時間屁爵、間歇滾揉時間菌熬、真空狀態(tài)滾揉時間您凸；
5、可實現(xiàn)自動出料炊撕，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率宠宗；
6、具有連續(xù)秦物、間歇滾揉瓣硼、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；
7猿文、整體采用不銹鋼制作聂映，符合食品機械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
8棚贾、圓形封頭窖维，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大妙痹，運行平穩(wěn)铸史、噪音小，性能可靠怯伊、操作簡便琳轿、設(shè)備使用效率高。
