普通煲仔爐

煲仔爐采用直火免清理爐頭挽后，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼鸠头，電子總成送氣镇盛，節(jié)能灶 ，當(dāng)水快沸騰诱价，直至沸騰后卜锡，你會發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡，而不只是中間有涧俐。加熱是均勻歉赴，懸浮燃燒后，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠(yuǎn)低于國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)柄午。不熏鍋匹溪、不生銹、不堵塞爽咒、安全保險玩冷。

普通煲仔爐工作原理

煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式炼幔。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流激蹲，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時江掩，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流(即渦流)学辱，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子互相碰撞环形、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱策泣，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用抬吟。

性能分析

電能加熱萨咕，智能操控，無油煙火本，無污染危队。集節(jié)能、環(huán)保钙畔、自動化茫陆、可調(diào)控數(shù)控為一體，操作簡單埂荤、煲毛围、煮、焗屁蕾、燜沸恤、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥躺潘，使用獨(dú)立接宵盒真稚，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便毕亲，不銹鋼構(gòu)造农帝，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。