微波燕麥片熟化設(shè)備 燕麥烘烤設(shè)備
隨著國有經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展顷级，人們的生活水平不斷提高凫乖。對(duì)食品的消費(fèi)需求也向著高質(zhì)量高營養(yǎng)價(jià)值的水準(zhǔn)轉(zhuǎn)變——綠色食品。近年來裁国，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻馅拥、油菜籽，瓜子表季、花生肯窜、核桃、杏仁虏淤、板栗等干果類的焙烤笔广。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能熟化的食品香脆可口惠服、顆粒膨化飽滿灿西、色澤自然、外形美觀断猩、且具有殺蟲滅菌作用善婉。
微波熟化的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快肪瘤。微波爐本身不發(fā)熱抄瓦，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量陶冷。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化钙姊、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性埂伦，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征煞额、定型的多微孔狀物質(zhì)。微波燕麥片熟化設(shè)備 燕麥烘烤設(shè)備
 
1沾谜、微波熟化的同時(shí)膊毁，伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的基跑，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用婚温。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時(shí)間在3~5分鐘媳否，且能保持其營養(yǎng)成分栅螟。
 
2、使用操作方便篱竭。微波功率和傳送帶速度均可無級(jí)調(diào)節(jié)力图，不存在熱慣性蚜宠，可即開即停，簡單易控恋都。改善生產(chǎn)環(huán)境处膛。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵程伞、無噪音胆抓、無污染，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)暴既。
 
3辽察、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果磁饮，使物料內(nèi)部水分子快速汽化腰步，達(dá)到膨化的目的。
 
4减少、低溫殺菌堆鸦、營養(yǎng)成分損失少。一般的殺菌溫度在80℃左右填抬，處理時(shí)間在3~5分鐘烛芬，且能保持其營養(yǎng)成分。

燕麥微波熟化設(shè)備應(yīng)用于黃豆飒责、綠豆赘娄、玉米、麥膚宏蛉、蕎麥遣臼、燕麥片、大豆拾并、花生等五谷雜糧的烘干揍堰、熟化、殺菌辟灰。
低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味个榕，同時(shí)微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450MHz芥喇，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌凰萨，達(dá)到殺菌效果继控。
實(shí)踐證明速度快，時(shí)間短笤碍，保留食品中的營養(yǎng)成份况饥、傳統(tǒng)風(fēng)味其便，延長保質(zhì)期，對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果荸冒。
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