面粉是一種由小麥磨成的粉末括绣。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少酌省，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉攻泼。面粉（小麥粉）是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食火架。以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出忙菠，風(fēng)味迥異。

微波面粉烘干設(shè)備的特點(diǎn)是：烘干速度快纺弊，效率高牛欢，環(huán)保節(jié)能，是響應(yīng)低碳經(jīng)濟(jì)的新型設(shè)備淆游。它的工作原理是利用微波的穿透性加熱提高物料的溫度傍睹，使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來(lái)的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干物料的目的犹菱，同時(shí)面粉烘干設(shè)備還有面粉殺蟲設(shè)備的功能拾稳。

微波在對(duì)面粉進(jìn)行烘干的同時(shí)，可以將面粉中的蟲子腊脱、蟲卵直接殺死访得。經(jīng)由微波烘干后的面粉無(wú)需再進(jìn)行殺蟲處理。

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