斬拌機(jī)簡介：

       利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用胁赢，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料投篇、欠杀、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速爸备、鍋速讯策、斬刀與斬鍋的間隙哺里、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為組合，工藝精良购烹，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好骄鸽、升溫程度小、斬拌時(shí)間短底教，提高了肉制品的乳化效果铅粉、彈性、細(xì)膩度及出品率扑澜。根據(jù)不同用戶的需要蓄盘，我公司的系列型號齊全、操作簡便鹿响、安全可靠羡微。

 利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥抢野，還可以將輔料拷淘、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻指孤。采用變頻技術(shù)启涯，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能恃轩，刀速结洼、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙叉跛、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理松忍。

 技術(shù)規(guī)格

總功耗

4.2kW；16A保險(xiǎn)絲

占地面積

寬800*厚540mm

機(jī)器尺寸

寬930*深670*高550mm

斬拌鍋規(guī)格

直徑630mm筷厘，高度104mm鸣峭，（20L）

斬拌刀速度

1400/2800rpm

刀的數(shù)量

4

機(jī)器重量

約140kg