詳細介紹
五香豆干煙熏爐*
盛耀機械煙熏爐主要由爐體泉瞻、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)苞冯、及電控系統(tǒng)等組成袖牙。
1.爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕舅锄。將制品掛在掛車上鞭达,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門巧娱,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等工碉怔。
2.蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱禁添。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)撮胧。箱體內(nèi)壓力不允許超過0.08Mpa。
3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) :爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機与笛,大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫围娃,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠得惩。
4.發(fā)煙系統(tǒng):爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤碎痘,把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上,按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕皇苫,并調(diào)節(jié)時間创靴,煙霧會在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動點火烈拉、點動送料按鍵進行時時調(diào)節(jié)
5.電氣控制系統(tǒng):全自動蒸熏箱電控部分采用*的人機界面與可編程控制器偶刃,全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便牛拭,防水性能好嘹谎。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面割扬,可時刻了解每個加工步驟囤恶,并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度(%)窘游、箱內(nèi)溫度(℃)唠椭、腸芯溫度(℃)、加工時間(分鐘)忍饰、程序和程序步驟贪嫂、錯誤信息。
五香豆干煙熏爐*
一.盛耀煙熏爐的機構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣喘批、透氣的優(yōu)點撩荣。
二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽饶深,配備智能自動化的控制器餐曹,能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報警敌厘。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單台猴,加料、除渣俱两、送風(fēng)集中電路控制饱狂。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)舶酒,隨著爐溫的變化装魁,煤氣產(chǎn)量可以自動變化酷豫。自動停爐、停氣逐程。重啟簡單雀秤,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。
四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu)飒自,不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽缔龟,爐體水套壓力變?yōu)槌骸K惋L(fēng)機能夠隨時開停秘驻,爐溫可以自動控制值豫。