烤鴨熟食高溫滅菌設(shè)備包裝熟食殺菌鍋

生活中有許多你所不留意的飲食細節(jié)往往為健康埋下了隱患每玛。每年在因食物中毒而接受緩解的8000萬人中，大多數(shù)都是因為吃了有問題的水果蔬菜旅雇。這些都是在餐桌上常見的食物芦赔，只是由于處理不當(dāng)而讓人“中毒”細菌的存在的方式有很多種，常常是寄生于食品上跃旁，其繁殖速度特別快而且生命力頑強桥膝，但不管是細菌還是微生物他們都有一個特性，便是利用高溫來殺菌缘缚，這樣不僅能有效快速的將他們殺死還能保持食品的鮮嫩度以及口感勾笆。

烤鴨熟食高溫滅菌設(shè)備包裝熟食殺菌鍋

為了讓廣大用戶提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加產(chǎn)量桥滨。殺菌后的食品可在常溫下運輸·貯存和銷售，在流弛车。通領(lǐng)域的成本大*齐媒，而商品得保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工纷跛，以獲得高品質(zhì)·低成本的產(chǎn)品喻括，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，而獲得高額利潤贫奠。

因此我們吸取了各種進口殺菌釜的設(shè)計經(jīng)驗唬血，在原標(biāo)準(zhǔn)雙層的基礎(chǔ)上研發(fā)了一系列的高溫殺菌設(shè)備。新研發(fā)的電汽兩用噴淋式殺菌鍋唤崭，電腦全自動·半自動雙層水浴式高溫高壓調(diào)理拷恨，電腦全自動噴淋式高溫高壓調(diào)理，全自動·半自動·手動水浴式高溫高壓并聯(lián)調(diào)理

分類標(biāo)準(zhǔn)殺菌方式分有三種：

1谢肾、 熱水循環(huán)式殺菌：

殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡漩叶，熟食殺菌鍋半自動這種方式熱分布比較均勻。

2芬赢、蒸汽式殺菌：

食品裝到鍋里后不是先加水狞朦，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點眷幢，所以這種方式熱分布不是均勻澎矗。

3柜棠、淋水式殺菌：

這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中标晤，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面赋昔，所以不但溫度均勻，椰子布丁高溫殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速捧练，能快速亮绢、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌风居。

4俘戈、水汽混合式殺菌：

這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合净响，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用少欺，蒸汽直接進入國內(nèi)，節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌馋贤。