豆豉魚罐頭殺菌釜 豬蹄熟食水浴殺菌鍋

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食品在高溫環(huán)境下腾夯，時間越長口感越差蝶俱，營養(yǎng)流失越多饥漫，這就要求內各點在升溫時溫度必須迅速達到一致拍斜，保持各點F值高度一致，這樣才能迅速結束殺菌過程偶嘁。豬蹄熟食水浴殺菌鍋降溫也要迅速睦氧，以便使食品在盡量短的時間內脫離高溫環(huán)境是龟，這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理，限度減少殺菌時間世砰。豆豉魚罐頭殺菌釜 豬蹄熟食水浴殺菌鍋

豆豉魚罐頭殺菌鍋產品性能及特點：
1友合、設備消化吸收國外的高壓滅菌裝置技術颊夷，結合我國國情而研制的，具有技術起點高者甲、工藝鲫懒、產品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點窥岩。
2颂翼、主要部件采用不銹鋼制造朦乏，符合食品衛(wèi)生要求罗炸，抗腐蝕性強么歹，設備使用壽命長殿潜，設備經*安全檢查合格疫橘、保護裝置安全可靠匾颁。
3、殺菌效果好帮观。在食品被加熱殺菌過程中型奥，食品中的微生物將有不同的變化螟深，有的可能被消滅烫葬，有的可能被破壞界弧，這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時搭综，食品本身的品質垢箕，營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化，這又是一種不好的現(xiàn)象兑巾。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌条获、產毒菌殺滅，豆豉魚殺菌鍋蒋歌，而使食品本身只應受到小的影響罪焰，高溫短時間的殺菌方法是完*達到上述目的的。