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如何選擇切肉機(jī)器统倒？
閱讀：71 發(fā)布時間：2021-10-20
通常我們把切肉機(jī)稱作肉片機(jī)耸成，它主要用于新鮮肉類的切片、切絲等茬麻。
在選擇此類產(chǎn)品時應(yīng)注意以下事項：
你用切肉機(jī)做的工作台泥。
切肉機(jī)是商用與家用明顯的不同之處，家用機(jī)一般價格便宜模譬，受電機(jī)選型影響必胜，不能長時間工作，通常家用型切肉機(jī)需停機(jī)半小時啥读，以冷卻電機(jī)一次誓梦，否則會造成電機(jī)過熱保護(hù)斷電或損壞；商用型可連續(xù)不間斷工作然枫。
查看機(jī)械設(shè)計構(gòu)造夯饲。
一臺好的切肉機(jī)的設(shè)計會考慮到刀片清洗的問題搬体，此時我們需要看說明書，刀片是否可以簡單而靈活地取下來撑雨，尤其是夏天垮川，溫度高，如果刀片不能取下來戴卜，那么就會導(dǎo)致刀片清洗不夠*逾条，導(dǎo)致細(xì)菌滋生，嚴(yán)重時會產(chǎn)生異味叉瘩。
查看葉片的質(zhì)量和設(shè)計膳帕。
選用新鮮肉類切片機(jī)時，好選用有缺口的圓刀薇缅。
圓刀片上的缺口可產(chǎn)生一種向下拉力危彩，這樣有利于切銷，使肉塊能平滑地滑下切分泳桦；而沒有缺口的圓刀片汤徽，在實際切肉時會出現(xiàn)打滑現(xiàn)象，需要用木梳子人工按壓才能完成切分灸撰。
觀察切出肉片所需的時間谒府。
假如是工廠化生產(chǎn)，對切割產(chǎn)品的外形要求比較嚴(yán)格浮毯，則需要選擇有針對性的大型切肉機(jī)完疫，這種特殊情況需要您提出具體要求后才能介紹。
切肉機(jī)一般由兩圓刀片組成债蓝，靠兩圓刀片間的剪切力完成切肉動作躯饿，兩圓刀片之間的間距，決定著切肉時是否連刀缚宜。
普通現(xiàn)因此原因犯弯，可以試著調(diào)整，切刀組軸旁邊的緊固彈簧型圈，擰一下意澡，擰緊就可以了。
假如緊固后還不行喜拥，可能是刀子變形了蒜丙，轉(zhuǎn)起來又不在一條線上，這樣也會連刀眉堪，這時需要換刀翰倡。
推薦購買質(zhì)量好的切肉機(jī)，不要只圖便宜，好的切肉機(jī)刀具比較硬吹似，不易變形刚垦，使用壽命長，壞的刀片容易變形喷楣，如果換刀趟大，那就很費錢了。