真空濃縮熬糖鍋

2018-01-05 16:01

真空熬糖鍋主體采用全不銹鋼鏡面處理觉增，內(nèi)膽為 USU304 不銹鋼（如有要求可定制 316L ）；加熱棒同樣選用大面積 304 不銹鋼加熱棒翻斟，其熱效率高抑片，使用壽命長(zhǎng)。熬糖速度快杨赤，鍋體三層結(jié)構(gòu)

產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品特點(diǎn)

投入白砂糖和糖漿，開(kāi)啟電閘飞熙，其油溫可自動(dòng)控制潜路，還增設(shè)了糖溫到工藝要求可電鈴報(bào)警等功能。將糖液熬致160的時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)豪纸，熬出的糖色澤明亮罚午，使用時(shí)清潔衛(wèi)生、操作簡(jiǎn)便岩喷，是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產(chǎn)品恕沫。

本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理纱意，減少了傳統(tǒng)在一個(gè)鍋內(nèi)熬糖婶溯，然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序，也減少了用戶(hù)對(duì)設(shè)備的投資偷霉。

應(yīng)用范圍

隆澤牌電加熱真空蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于大小糖果廠迄委、乳品行業(yè)、食品腾它、制藥跑筝、化工死讹、飲料等工業(yè)部門(mén)瞒滴，作為熬制糖稀曲梗、加熱、保溫妓忍、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備虏两。本設(shè)備還可用于粽子、豆類(lèi)等產(chǎn)品的蒸煮作用世剖。是食品加工廠的一款設(shè)備充贿。

技術(shù)參數(shù)

備注：

壓力為常壓；

溫控形式：Pt100自動(dòng)控溫菲贝；

出料方式：手動(dòng)手輪傾斜翻鍋出料差炮；

使用方法

使用須知

1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器谤辜，先加導(dǎo)熱油再用蓄坏。

2、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開(kāi)機(jī)丑念。

3涡戳、建議使用350#導(dǎo)熱油结蟋，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，作時(shí)間不長(zhǎng)的話可以酌情延長(zhǎng)更換時(shí)間渔彰。

4嵌屎、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾胯挚，倒出物料滴督，注意不要外傾。

5咨桶、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線瘫碾。

6、為保持清潔椎敞，鍋體每使用一次奴爷，即應(yīng)清洗一次。

7配籽、定期檢查蝸輪擂门、蝸桿的嚙合度，如間隙過(guò)大熏盲，可通過(guò)蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)确告。

8、機(jī)器不能正常工作券雕，可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷遇患，或交流接觸器是否損壞，建議更換雕擂。

9啡邑、加油孔、出油孔井赌、溫度顯示探頭插孔谤逼。

結(jié)構(gòu)示意圖