濟(jì)南商用廚房設(shè)備多少錢之電炸鍋，油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一钠怯，無論是逢年過節(jié)的炸麻花球及、炸春卷、炸丸子罗炸，還是每天早餐所食用的油條、油餅咕菱、面窩么歹；兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯?xiàng)l、炸面包以及零食里的炸薯片珍喘、油炸餅干等殿潜，無一不是油炸食品。

濟(jì)南商用廚房設(shè)備多少錢之電炸鍋性谬，電炸鍋使用一般的家用電即可炸制各種肉類灌次、蔬菜類麻花、果子等食品×冢現(xiàn)在市面上的電炸鍋一般為一機(jī)多用颈有，不僅可以油炸食品，還可以用來煮東西疲狼，蒸東西吁沉。電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的，具有款式新穎寸士、結(jié)構(gòu)合理檐什、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)弱卡、是快餐店的設(shè)備乃正。也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的理想的食品加工設(shè)備。電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房*廚具婶博。

濟(jì)南商用廚房設(shè)備多少錢之電炸鍋瓮具，操作方法：1、使用時應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度凡人，但油面高度不能大于2/3油鍋深度搭综。 2、合上電源開關(guān)划栓，紅色指示燈亮兑巾，此時電源已供至本爐条获，只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對準(zhǔn)紅點(diǎn)位置蒋歌，此時綠色指示燈亮罪焰，紅色指示燈熄，表示電熱管工作风承，鍋內(nèi)油開始升溫暴喂，當(dāng)油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源家漂，同時綠色指示燈熄滅霜售，紅色指示燈亮，電熱管停止工作斯癞，鍋內(nèi)油溫開始下降矿退，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時，溫控器能自動接通電源板薛，此時紅色指示燈滅跪篷，綠色指示燈亮，電熱管又工作石葫，油溫上升桃姐，如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫汰寓。 　　3口柳、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水有滑，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人啄清。 　　4俺孙、附有的炸籃辣卒，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手睛榄。制作時把籃體浸入油中荣茫，當(dāng)炸制大件食品時，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制场靴。 5啡莉、需清倒鍋內(nèi)油時，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行旨剥，把炸籃及護(hù)板取出咧欣，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方近沐，使可提出油鍋進(jìn)行清理庵坛。 　　6、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè)象瓤，在炸制食品時恼睹，護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)，炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源叨林，確保安全狞衷。 　　7、應(yīng)使用植物油料鲫，嚴(yán)禁使用舊油久耍。