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鹵煮高溫水浴式殺菌機(jī)器全國銷售 肉制品烘干設(shè)備

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參考價 26500 26000
訂貨量 1 3
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-04-07 09:39:59瀏覽次數(shù):493

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產(chǎn)品簡介

電壓 380v 工作溫度 120℃
功率 18kw 加熱方式 電加熱
生產(chǎn)能力 100kg/h 外形尺寸 可定制mm
重量 300kg    
鹵煮高溫水浴式殺菌機(jī)器全國銷售 1886/3660/560
開啟平衡裝置份肠,熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi)获踏,到達(dá)工藝設(shè)定液位残宽,關(guān)閉平衡裝置;利用循環(huán)泵對釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán)置悦,蒸汽通過水汽混合器注入父吧,進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度

詳細(xì)介紹

鹵煮高溫水浴式殺菌機(jī)器全國銷售

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殺菌階段(保溫階段)

溫度和壓力是通過自動閥門控制。通過控制蒸氣流量來保證溫度為121℃捂旨,通過控制壓縮空氣流量來保持恒壓秉唇。

99.99%的純凈蒸氣注入與噴淋軟化水的全空間結(jié)合可以達(dá)到完溫度分布。水位通過水位進(jìn)行不斷的監(jiān)測憨琅,蒸汽冷凝水會通過排水閥的排放保持正常工作水位漆勉。

溫度通過自動的蒸氣調(diào)節(jié)閥被控制在±0.5℃的范圍之內(nèi)。

壓力通過壓縮空氣進(jìn)氣閥與排氣閥被控制在±0.01Mpa的范圍之內(nèi)叙谨。

降溫階段(通過降溫軟化水直接冷卻)

降溫根據(jù)產(chǎn)品外包裝的材質(zhì)不同温鸽,可以進(jìn)行分階段降溫。分階段降溫是為了避免溫度突然下降(比如25℃的降溫軟化水進(jìn)入殺菌鍋給121℃的產(chǎn)品降溫)或受到熱沖擊手负,避免容器的損壞(如:玻璃罐涤垫、塑料容器)。而軟包裝和金屬容器可以實(shí)現(xiàn)直接注入降溫軟化水降溫竟终。

冷水閥開啟蝠猬,給水泵啟動可以按照預(yù)先設(shè)定好的溫度曲線來快速的冷卻產(chǎn)品。同時壓縮空氣會按照預(yù)定的壓力曲線來自動的控制统捶。

 

達(dá)到殺菌溫度后榆芦,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài);進(jìn)入殺菌階段喘鸟,溫度波動時匆绣,通過自動閥門控制蒸汽量,實(shí)現(xiàn)溫度穩(wěn)定控制迷守;殺菌階段結(jié)束后犬绒,停止向釜內(nèi)注入蒸汽;開啟平衡裝置脯纽,殺菌釜內(nèi)殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐等吝,儲存?zhèn)湎麓螝⒕褂茫?/span>關(guān)閉平衡裝置,通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水尽架,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)水及產(chǎn)品的降溫泽中。

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