150型肉類拌餡機(jī)拌餡機(jī)由機(jī)架多梦、攪拌匙奄础、控制開關(guān)、電機(jī)劳吠、減速機(jī)引润、鏈條等部分組成，主要適用于各種餡料痒玩，特別是肉制品餡料的打勻攪拌淳附。本機(jī)采用電磁調(diào)速控制，可根據(jù)具體使用要求蠢古，調(diào)節(jié)打肉奴曙、拌餡速度褒脯。本機(jī)重量大，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定缆毁。該設(shè)備為雙軸攪拌番川，共有12個(gè)攪拌匙，一次可以攪拌100kg左右的物料脊框，攪拌方向?yàn)?種颁督，正向?yàn)閿嚢璺较颍聪驗(yàn)槌隽戏较蚪奖ⅲ撛O(shè)備整機(jī)采用食品級不銹鋼制造符合食品安全沉御，設(shè)備有大小之分，您可以根據(jù)產(chǎn)量來選擇購買不同型號的產(chǎn)品依筝，同時(shí)該設(shè)備還有真空和不真空之分芋甸，一般情況下真空設(shè)備適用于對肉制品要求比較細(xì)膩的產(chǎn)品，真空設(shè)備價(jià)格一般比普通的拌餡機(jī)價(jià)格要貴許多剪莲。該設(shè)備傳動部分跟其他家是不一樣的谬咽，我們采用的事聯(lián)軸器傳動，運(yùn)行速度穩(wěn)定而且噪音幾乎為零众新，該種傳動方式提高了設(shè)備的使用壽命

 1）固定設(shè)備麸癌，并檢查設(shè)備螺絲是否因運(yùn)輸震動松動。清洗擦拭設(shè)備弄袜。

    2）接通三相四線電源性躬，注意電源電壓380V，連接好三根火線與一根零線女溺，注意切勿接錯(cuò)俱挨！以免損壞電器元件。并把機(jī)器接好地線敛竭。

    3）開機(jī)前漓拾，首先檢查機(jī)器是否正常，電源是否正常长赞，電源地線等接線是否正確晦攒，設(shè)備內(nèi)無雜物等。翻轉(zhuǎn)鍋體必須打開上蓋得哆。

    4）試機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)脯颜，確認(rèn)設(shè)備正常后，把肉與佐料放入鍋體內(nèi)贩据，緩慢連續(xù)加水栋操，把水與肉打在一起，加水完畢后饱亮，蓋上上蓋矾芙，打肉舍沙，把肉攪拌打成粘稠肉醬。時(shí)間大約5-6分鐘左右剔宪。（攪拌速度為55轉(zhuǎn)/分）

   5）調(diào)試完畢拂铡，停機(jī)，打開并支撐蓋板粱储，把需要拌的蔬菜等倒入鍋體內(nèi)实射。

   6）開機(jī)，開始按動攪拌按鈕進(jìn)行攪拌餡料庭训，把肉與蔬菜等攪拌均勻磺伍，粘度合適。攪拌時(shí)間大約5-6分鐘左右恰日。（根據(jù)工藝要求合情控制攪拌時(shí)間）

  7）攪拌合適后或缘，停止攪拌。打開出料蓋姐淫，攪拌好的餡料就會緩緩傾倒出來般迈。

150型肉類拌餡機(jī)設(shè)備清洗與安全注意事項(xiàng)

   1） 因本機(jī)設(shè)備正常情況下有時(shí)有感應(yīng)電產(chǎn)生，因此機(jī)器使用前旱唧，必須可靠接地線螺啤。

   2） 每班使用后，應(yīng)斷開電源恤鞭，及時(shí)清洗。清洗設(shè)備時(shí)不要把水沖入電器之內(nèi)危号。

   3） 開機(jī)運(yùn)行期間牧愁，嚴(yán)禁把手伸入鍋體內(nèi)，以免造成傷害外莲。

   4） 維修設(shè)備時(shí)必須停機(jī)停電猪半。

   5） 機(jī)器使用后，每3個(gè)月向傳動齒輪偷线、鏈輪加黃油一次磨确；

   6） 每周往機(jī)體后部黃油嘴加注黃油一次