雞肉雞塊雞翅腌制入味抽真空滾揉機(jī)

滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)暴既，相互撞擊辽察、摔打、達(dá)到磁饮、腌漬作用腰步。

液壓滾揉機(jī)工作原理:液壓滾揉機(jī)采用變頻無級(jí)調(diào)速，速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)减少。啟動(dòng)平穩(wěn)堆鸦，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長設(shè)備使用壽命缔莲。專門配置輔料真空吸管哥纫。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間多分成六個(gè)工藝循環(huán)，每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步痴奏，每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間蛀骇、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)读拆、轉(zhuǎn)向擅憔。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)檐晕。整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光暑诸，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水辟灰「鲩牛可選的"V型"和"單片型"槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品西采。

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雞肉雞塊雞翅腌制入味抽真空滾揉機(jī)滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性续滋，增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效翰守。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊疲酌，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)蜡峰，更大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻朗恳，噪音小湿颅，性能可靠，操作簡便，使用效率更高斟策。