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立威微波五香粉烘干殺菌機(jī) 微波設(shè)備廠家

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參考價(jià) 90000
訂貨量 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 30kw
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2019-12-17 15:55:05瀏覽次數(shù):461

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殺菌設(shè)備類型 板式 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
調(diào)味粉烘干殺菌設(shè)備的原理主要是微波與物料直接相互作用这溅,將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果棒仍。微波對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度悲靴,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良莫其,不能正常新陳代謝癞尚,生長(zhǎng)發(fā)育受阻礙死亡。立威微波五香粉烘干殺菌機(jī) 微波設(shè)備廠家

詳細(xì)介紹

  五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起乱陡,常使用在煎浇揩、炸前涂抹在雞、鴨肉類上憨颠,也可與細(xì)鹽混合做沾料之用胳徽。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴,尤其適合用于烘烤或快炒肉類爽彤、燉养盗、燜、煨、蒸必痢、煮菜肴作調(diào)味拱矫。其名稱來(lái)自于中國(guó)文化對(duì)酸、甜涤朴、苦牌聋、辣、咸五味要求的平衡茁升。五香粉因配料不同嫂前,它有多種不同口味和不同的名稱,如麻辣粉鹰泡、鮮辣粉等咕隶,是家庭烹飪、佐餐*的調(diào)味料筝赶。立威微波五香粉烘干殺菌機(jī) 微波設(shè)備廠家
  調(diào)味粉烘干殺菌設(shè)備的原理主要是微波與物料直接相互作用倚辟,將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果舰桑。微波對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度早假,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良弧岳,不能正常新陳代謝凳忙,生長(zhǎng)發(fā)育受阻礙死亡。從生化角度來(lái)看禽炬,細(xì)菌正常生長(zhǎng)和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子涧卵,微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組腹尖,從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變柳恐,甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場(chǎng)效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對(duì)微生物的殺滅作用热幔。立威微波五香粉烘干殺菌機(jī) 微波設(shè)備廠家
  調(diào)味粉烘干殺菌設(shè)備特點(diǎn):
  1乐设、殺菌溫度低。一般殺菌溫度在70—80℃绎巨。
  2近尚、殺菌時(shí)間短。微波殺菌波設(shè)備可快速對(duì)食品進(jìn)行殺菌场勤,約5—10分鐘就可達(dá)到殺菌的效果戈锻。
  3、殺菌均勻首潮。由于微波可穿透一定厚度的食品彬膘,所以微波在對(duì)食品進(jìn)行殺菌時(shí)哩讶,可內(nèi)外同時(shí)殺菌。
  4劈产、產(chǎn)品品質(zhì)好、延遲食品的保質(zhì)期鞍伟。
  5卡涮、保持食品原有的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)。
  6秀吧、微波節(jié)能高效皱耗。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失醒腹,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱极棵,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善漆暑,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%
  7嗤详、微波時(shí)間短,效率高瓷炮。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體葱色,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌娘香,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間苍狰,從而更能提高產(chǎn)量。
  8烘绽、微波設(shè)備易于控制淋昭。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便 安接;微波功率可調(diào)翔忽,傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中盏檐,無(wú)廢水呀打、廢氣、廢渣糯笙,是一種安全無(wú)害的*贬丛。

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