三頭煲仔爐根據(jù)加熱特點(diǎn)分為:燃?xì)忪易袪t和電熱煲 仔爐;根據(jù)操作分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點(diǎn)分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐脆号、四頭煲仔爐赫裂、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐寝话。

三頭煲仔爐特點(diǎn)

煲仔爐采用直火免清理爐頭今燃，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼尊勿，電子總成送氣僧凤，節(jié)能灶 ，當(dāng)水快沸騰元扔，直至沸騰后躯保，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡旋膳，而不只是中間有。加熱是均勻途事，懸浮燃燒后验懊，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)尸变。不熏鍋义图、不生銹、不堵塞召烂、安全保險(xiǎn)碱工。

三頭煲仔爐工作原理

煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式奏夫。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流怕篷，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)艳杯，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流(即渦流)憎唯，渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞猛屋、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱食召，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用颗手。

三頭煲仔爐性能分析

電能加熱付杰，智能操控，無(wú)油煙叨连，無(wú)污染蚓橡。集節(jié)能、環(huán)保矛唤、自動(dòng)化抠佩、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，操作簡(jiǎn)單怜腊、煲肺然、煮、焗腿准、燜际起、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥吐葱，使用獨(dú)立接宵盒街望，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造灾前，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備防症。