產(chǎn)品簡(jiǎn)介
包裝 | 木箱 | 產(chǎn)品用途 | 農(nóng)副產(chǎn)品烘干 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 3-11kw |
凈重 | 430kg | 適用范圍 | 面包房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 4600*3200*5600mm |
河北鑫鵬機(jī)械制造有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2023-06-11 09:13:57瀏覽次數(shù):784
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包裝 | 木箱 | 產(chǎn)品用途 | 農(nóng)副產(chǎn)品烘干 |
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電壓 | 380v | 功率 | 3-11kw |
凈重 | 430kg | 適用范圍 | 面包房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 4600*3200*5600mm |
【熱泵烘干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域】
藥材烘干機(jī):三七、八角软雹、巴戟嘲本、石斛、淮山藥丙煞、靈芝灌饵、海參、金銀花钢陨、羅漢果粹龄、肉桂、人參狼憋、沙姜息栖、瑪卡、枸杞奖瞳、當(dāng)歸鹿蜀。
農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī):霸王花、玫瑰花服球、菊花茴恰、香菇颠焦、竹蓀、紅薯往枣、黃秋葵伐庭、銀耳、木耳分冈、辣椒圾另、黃花菜、茶樹(shù)菇雕沉、香芋集乔、菜干、竹筍坡椒、木薯扰路、食用菌、蔬菜倔叼。
水果烘干機(jī):龍眼聘银、荔枝、香蕉片胖移、芒果替独、蜜棗、大棗醇票、楊梅加鄙、檸檬、葡萄速郑、菠蘿蜜溜盾、奇異果、柿子溃皮、橄欖盔却、果脯。
食品烘干機(jī): 臘腸熬皮、臘肉奖锦、臘魚(yú)、香腸幽七、河粉景殷、米粉、紅薯粉澡屡、面條猿挚、掛面、腐竹等驶鹉。
海產(chǎn)品烘干機(jī):魷魚(yú)絲绩蜻、海魚(yú)铣墨、蝦干、鮑魚(yú)办绝、海參伊约、墨魚(yú)、海馬孕蝉、瑤柱等
茶葉烘干機(jī):普洱茶屡律、紅茶、大紅袍昔驱、鐵觀音疹尾、綠茶纺榨、毛尖等
大型方便面掛面干燥機(jī)價(jià)格木材烘干機(jī):紅木榄湿、紫檀木、黃花梨木彰怒、黑酸枝木宛扒、烏木、雞翅木凶健、木地板治队、木制品、竹制品添祈、竹簽鼻肉、單板、建筑板材
工業(yè)烘干機(jī):印刷恒猴、皮革荡拌、布料、石膏诉母、塑料窿猿、電鍍、工藝品常侣、紙筒蜡饵、橡膠等。
面條烘干工藝流程
原輔料預(yù)處理→和面→熟化→壓片→切條→濕切面→干燥→切斷→計(jì)量→包裝→檢驗(yàn)→成品掛面
①和面 和面操作要求“四定”胳施,即:面粉溯祸、食鹽、回機(jī)面頭和其他輔料要按比例定量添加舞肆;加水量應(yīng)根據(jù)面粉的濕面筋含量確定焦辅,一般為25%~32%,面團(tuán)含水量不低于31%胆绊;加水溫度宜控制在30℃左右氨鹏;和面時(shí)間15分鐘欧募,冬季宜長(zhǎng),夏季較短仆抵。和面結(jié)束時(shí)跟继,面團(tuán)呈松散的小顆粒狀,手握可成團(tuán)镣丑,輕輕揉搓能松散復(fù)原舔糖,且斷面有層次感。
②熟化 采用圓盤(pán)式熟化機(jī)或臥式單軸熟化機(jī)對(duì)面團(tuán)進(jìn)行熟化漂岔、貯料和分料脊直,時(shí)間一般為10~15分鐘,要求面團(tuán)的溫度辰想、水分不能與和面后相差過(guò)大辖醒。
③壓片 一般采用復(fù)合壓延和異徑輥軋的方式進(jìn)行。
④切條 切條成型由面刀完成远驹,面刀的加工精度和安裝使用往往與面條出現(xiàn)毛刺梧部、疙瘩、扭曲安坏、并條及寬泊嗤、厚不*等缺陷有關(guān)。
⑤干燥 掛面干燥是整個(gè)生產(chǎn)線中投資多颈冶、技術(shù)性強(qiáng)的工序垮袭,與產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)成本有極為重要的關(guān)系。生產(chǎn)中發(fā)生的酥面摆抑、潮面转砖、酸面等現(xiàn)象,都是由于干燥設(shè)備和技術(shù)不合理造成的膜蠢,因此必須予以高度的重視堪藐。
面條烘干機(jī) 在掛面的干燥現(xiàn)行掛面干燥工藝一般分為三類(lèi),即:
高溫快速干燥法:這種方法是我國(guó)的傳統(tǒng)工藝挑围,干燥溫度為50℃左右礁竞,距離為25~30米,時(shí)間約2~2.5小時(shí)杉辙。具有投資小模捂、干燥快等優(yōu)點(diǎn)。缺點(diǎn)是溫濕度難以控制蜘矢、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定狂男、容易產(chǎn)生酥面等,已逐漸被其他方法取代。
低溫慢速干燥法:是20世紀(jì)80年代從日本引進(jìn)的掛面烘干法岖食,干燥溫度不超過(guò)35℃红碑,距離為400米左右,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)7~8小時(shí)泡垃。此法的特點(diǎn)是模仿自然干燥彬界,生產(chǎn)穩(wěn)定,產(chǎn)品質(zhì)量可靠秘鳞。不足之處是投資大垛夷、干燥成本高、維修麻煩等叔人,僅適于一些大中型廠使用致煎。
中溫中速干燥法:針對(duì)高溫快速法和低溫慢速法的優(yōu)點(diǎn)和不足,利用百信熱泵烘干除濕一體機(jī)伍奏,能比較精準(zhǔn)的控制烘干溫度濕度屠蚌,烘干出來(lái)的面條不會(huì)產(chǎn)生酥面,水煮不會(huì)渾濁狠压,實(shí)用勁道司终。充分模擬自然干燥,并且有投資少相品,耗能低、生產(chǎn)效率高示婉、產(chǎn)品質(zhì)量好的特點(diǎn)品山,已在國(guó)內(nèi)推廣。
大型方便面掛面干燥機(jī)價(jià)格面條烘干機(jī)產(chǎn)品性能特點(diǎn):
1烤低、面條烘干機(jī)采用熱泵除濕閉式循環(huán)干燥方式肘交,節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用;無(wú)廢氣廢熱排放扑馁,無(wú)噪音污染涯呻,環(huán)保;
2腻要、 采用回?zé)嵫h(huán)熱泵除濕方式复罐,拓寬了除濕機(jī)在工業(yè)干燥領(lǐng)域的應(yīng)用,干燥性能比普通熱泵除濕干燥節(jié)能30%以上雄家,大大節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用效诅;
3、 中低溫干燥方式(15-50℃/60℃/80℃)趟济,接近自然干燥乱投,被干物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高卤檐,無(wú)污染僚魁,節(jié)能顯著,而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求迟铺。
4认畦、面條烘干機(jī)、干燥過(guò)程中物料不變形漱蔬、不開(kāi)裂御颇、不變色、不變質(zhì)语诈、不氧化材框、干燥*、干燥后復(fù)水性好察颅、營(yíng)養(yǎng)成分損失少缰俭,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備保護(hù)干燥物的色叫质、香京挖、味、個(gè)體形態(tài)和成分物喷。
5卤材、 采用封閉循環(huán)干燥方式適用惰性環(huán)境干燥 (氮?dú)狻⒍趸悸褪А鍤馍却浴⒑?,適用于易燃易爆物料尉辑、有害有毒物料帆精、有刺激性氣味物料、易氧化物料隧魄、需回收香氣等易揮發(fā)成分的物料卓练;
6、 PLC+觸摸屏全自動(dòng)控制方式购啄,性能穩(wěn)定襟企,操作方便;采用可編程控制方式闸溃,可設(shè)定不同干燥曲線整吆,滿足不同種類(lèi)物料干燥方式;
7啥诈、 干燥后期(減速干燥)可與傳統(tǒng)蒸汽绎揭、電加熱、紅外線、微波干燥結(jié)合使用叉室,縮短干燥周期及節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用蛮嘹;
8、 采用配套布撑,充分保證整個(gè)機(jī)組及設(shè)備性能诲要,谷輪壓縮機(jī),ACLO膨脹閥等辩洪;
9粱目、 設(shè)置多重保護(hù)功能:相序保護(hù)、缺相保護(hù)合荞、過(guò)載保護(hù)挫蓝、高壓保護(hù)、低壓保護(hù)等僻邀。
10抒寂、外觀設(shè)計(jì)美觀大方、機(jī)組占地面積新咏!屈芜;