詳細(xì)介紹
餃子皮機(jī) 家用 小型常見故障與排除
1节讹、面板不能正常連接
由于軋輥間隙調(diào)整不當(dāng)夸营,會(huì)出現(xiàn)斷析、余板現(xiàn)象漾肩,如上一道面板薄贫介,下一道面板厚,下道需求量大掘鱼,這樣就會(huì)斷板翠蓄,反之就會(huì)余板,由此道理鸣拦,調(diào)整軋輥間隙斷板時(shí)抢纹,縮小下組對(duì)輥間隙或加大上組對(duì)輥間隙,余板時(shí)則加大下組軋輥間隙或是縮小上組對(duì)輥間隙。
2谚剿、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均
是由于對(duì)輥兩端間隙不*面造成缝驳,因此調(diào)整軋輥兩端間隙,使均勻即可责蝠。
3党巾、面板及面條呈曲波形
是輥間及切刀梳刀按裝角度過大或梳刀刃口反口,調(diào)整到位即可霜医。
4齿拂、面板沾軋輥
是因?yàn)槊媾魉葸^大或是螺栓松動(dòng)。
5肴敛、斷不開面條
是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調(diào)整到位即可署海。
6、面條斷條
是因?yàn)槊娣壑杏须s質(zhì)医男,(上次和面桶中余下的殘?jiān)┗蚝兔娌粍颉?/p>
使所餃子皮在外觀砸狞、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一镀梭,從而*改變了目前效率低刀森、員工浪費(fèi)、二次污染报账、中部裂口等現(xiàn)狀研底,該仿手工餃子皮機(jī)除具有以上優(yōu)點(diǎn)外,還可根據(jù)需要改變出皮速度等優(yōu)點(diǎn)迄帘。
1修扁、軋輥排列,鏈條鏈輪傳遞榔况,維修方便峡逆。
2、自動(dòng)送皮钩榄、自動(dòng)成型念弧、自動(dòng)回皮。
3武也、軋輥拉絲依播、喂料均勻、面板整齊匹溪、節(jié)省勞動(dòng)力娶架。
餃子皮機(jī) 家用 小型主要結(jié)構(gòu)與工藝流程LB3組爽咒,4組玩冷,5組,6組系列餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)是幾組對(duì)輥連續(xù)輥壓秋茫,一次成型原理設(shè)計(jì)制造的史简,它有電機(jī),減速機(jī)裝置肛著,傳動(dòng)裝置圆兵,兩組供料粗壓輥,一組合片軋實(shí)軋輥枢贿,一組軋實(shí)輥殉农,一組軋光輥組成。
該機(jī)組的配套設(shè)備是:拌面機(jī)與和面機(jī)局荚。將和好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi)超凳,自動(dòng)喂給粗軋輥,壓出兩塊面板耀态,然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥轮傍,在通過面槽引入第三道軋輥,壓實(shí)壓薄首装,進(jìn)入壓光輥內(nèi)抱典,精壓軋光,面片通過模具一次成型赊偿。
面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整绵另,面片跑偏說明兩輥間隙不*,應(yīng)調(diào)整兩端手輪沸恤,使其均勻即可队淳。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān),可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整真稚。本機(jī)采用鏈條千雏、鏈輪傳動(dòng),傳動(dòng)部分為變速箱結(jié)構(gòu)农帝,持久耐用误目,并附加全自動(dòng)回皮裝置,減少了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度舆飒,增加了功效轴私。
注意事項(xiàng)
1緊固各部件,安裝平放穩(wěn)固能真。
2操作者必須穿扣袖工作服赁严,更不能將手伸到料斗內(nèi)。
3必須清除面粉中的硬雜物粉铐。
4機(jī)油不能代替食用油疼约。
5面機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)卤档,杜絕倒轉(zhuǎn)。試車與操作一切準(zhǔn)備工作就緒手程剥,方可接通電源劝枣,啟動(dòng)動(dòng)力時(shí)空車運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘后,停車檢查有無異持ǎ現(xiàn)象舔腾,待一切正常后方可正式,在過程中要保證供料的連續(xù)性搂擦。面片粘軋輥是面坯的粉過大或螺栓松動(dòng)所致稳诚,該機(jī)如*不使用,應(yīng)擦干凈瀑踢,涂上食用油采桃。